2009年01月06日(火)
手作りデザート １ [2009年2月号]
ババロリア（ストロベリー）ソース
●ババロリア（ストロベリー）ソース
小分けに分包しておりソース付き。熱湯に溶かし冷たい牛乳を加えてつくるババロアの素です。
１袋で６５mlカップ２５個分
ババロリア（抹茶）小豆ソース
●ババロリア（抹茶）小豆ソース
スポンジ生地の上にババロリアを流し固め、抹茶をふりかけて生クリームを飾れば、抹茶ババロアケーキになります。
ババロリア（チョコ）ソースなし
●ババロリア（チョコ）ソースなし
中袋１袋（７５ｇ）で約５人分作れます。フルーツを入れたり、盛り付けを工夫するだけでメニューの幅が広がります。
やわらかゼリーの素
●やわらかゼリーの素【ライチ味】/【メロン味】
熱湯に溶かすだけで作れるやわらかい食感のゼリーの素です。固まったゼリーを崩してドリンクゼリーで、凍らせてスムージーとしても美味しく食べられます。
１袋で６０mlカップ約５５個分
Posted at 00時00分 パーマリンク
2009年01月05日(月)
あけましておめでとうございます！ [編集者の日常]
新年あけましておめでとうございます！
皆さんはどのようなお正月を過ごされましたか？
私は大晦日は友人とカラオケでカウントダウンをし、
元旦は家族でおせち、お雑煮を食べて三社参りに
行きました。
今年は甥が生まれるため、来年は一人増えたお正月に
なる予定です。私も結婚して、別の家で迎える新年が
遠くない将来にあるかもしれない。
数えるぐらいしかこの家で迎える正月はないのかも。。
なーんてことを考えながら、今年は過ごしました。
「一年の計は元旦にあり」。今年も一年の計画を立て充実した年にしたいと思います。
本年も何卒よろしくお願いモ～しあげます。〈Y・M〉
Posted at 00時00分 パーマリンク
2008年12月30日(火)
プチ＆お手軽おやつ ２ [2009年2月号]
プチ焼プリン（かぼちゃ）
●プチ焼プリン（かぼちゃ）
しっとりと焼き上げたかぼちゃプリンに、ほろ苦いカラメルソースを閉じ込めました。１つずつ包装してある一口サイズ。手を汚さずに食べられます。
プチ生シュークリーム
●プチ生シュークリーム
１粒約５ｇの一口サイズの生シュークリームです。かわいいプチサイズだからアレンジ自在。バイキングやパフェ、半分に切ってフルーツを挟んだりなど、様々なメニューでお使いいただけます。
プチホットケーキ
●プチホットケーキ
一口サイズのかわいらしいホットケーキです。自然解凍でも食べれますが、電子レンジにかけるか、揚げていただくとより美味しくいただけます。
カップゼリー【夕張物語】【白桃】
●カップゼリー【夕張物語】【白桃】
果汁のおいしさをいかしたフレッシュなゼリーです。常温のまま６ヶ月おいしく召し上がれます。
Posted at 00時00分 パーマリンク
【 過去の記事へ 】
ページのトップへ
