2008年03月12日(水)

4月のおすすめ商品 7 [2008年4月号]

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わさびの田舎煮

●わさびの田舎煮
繊維豊富な芋茎をわさび、山くらげと一緒にし、香辛料で風味豊かに炊き上げました。

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甘納豆(小豆)

●甘納豆(小豆)
小豆を柔らかく、ふっくらとした甘納豆に仕上げました。

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冷凍だいこん L

●冷凍だいこん L
味の良い冬物大根を原料に選び、鮮度のよさと適度の歯ざわりを残しています。あらかじめ下茹でをしていますので、調理が簡単な商品です。

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杏仁豆腐(キャロテン)

●杏仁豆腐(キャロテン)
中華デザートに欠かせない杏仁豆腐に、にんじんジュースで作った寒天を加えました。寒天の口当たりの良さと、にんじん寒天の彩りも良く、さっぱりとした味です。

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◇材料 (1人分:g)◇
カリフラワー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50
モロッコいんげん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10
コールスロードレッシング・・・・・・・・・・・・9
ゆかり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.15

◇作り方◇
(1)カリフラワーとモロッコいんげんは軽くボイルします。
(2)コールスロードレッシングとゆかりを混ぜ合わせて(1)にかけて出来上がり。

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カリフラワー

●カリフラワー

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モロッコいんげん斜め切り

●モロッコいんげん斜め切り

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ゆかり

●ゆかり

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コールスロードレッシング

●コールスロードレッシング

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