2010年07月07日(水)

カレーのおいしさの秘密〜隠し味〜_1 [2010年7・8月号]

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アップルピューレ

●アップルピューレ
国産りんごをシーズンパックし、さわやかな食感に仕上げました。


 

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マンゴチャツネ

●マンゴチャツネ
南国の果実マンゴーをスパイス、ビネガー、砂糖で煮込んだジャム状の調味料です。


 

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ミックスフルーツチャツネ

●ミックスフルーツチャツネ
マンゴ・パパイヤ・パイナップルなどをスパイスなどで煮込んだインド風薬味。


 

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トマトジュース

●トマトジュース
今年話題のトマトカレー。フレッシュな味をお試し下さい。


 

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