2009年08月27日(木)
おすすめ！秋スウィーツ 2 [2009年10月号]
カエデの実
●カエデの実
カエデの恵み、メイプルシロップのふわっとしたおいしい香り、アーモンドプードルの贅沢なコクとしっとり感が自慢のプチケーキです。
パリッと中華ポテトデザート
●パリッと中華ポテトデザート
飴だれ防止を一段と強化し、さらにパリッとした食感を再現しました。はちみつを加え自然な甘みに仕上げました。
フリーカットケーキマロン
●フリーカットケーキマロン
0ｍｍ×360ｍｍ×45ｍｍ（縦×横×高さ）イタリア産の栗をふんだんに使ったマロンムース、マロンクリームを丁寧に重ね合わせたデザートの逸品です。
すてぃっくまろん(Ｆｅ入り）
●すてぃっくまろん(Ｆｅ入り）
和栗の香り豊かな風味のあるカスタードクリームを、柔らかな食感のビスケット生地で包み、スティック状に仕上げました。
おさつスティック
●おさつスティック
スティック状にカットした紫いもとさつまいもをカリッと揚げ、粗糖で味付けしました。
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