2005年06月09日(木)
今月のいちおし！ [ハウディニュース2006]
あわせるデザート
あわせるデザート
果汁18％入りの透明感のあるゼリーです。ソフトでつるんとした食感が特徴。鉄分とビタミンＣ入り。
あわせるデザート［調理法］
半解凍で調理できるので、冷たいまま提供することができます。お好みのフルーツと混ぜ合わせて、簡単ひんやりデザートに。
えびサンド
えびサンド
味のある生えびを荒くつぶし、豆腐生地でサンドしています。開封するだけでもご使用頂けますので朝食のおかず等にもおすすめです。
柔らかい食感に仕上げています。
あんこう竜田揚げ
あんこう竜田揚げ
高級食材である白身の魚のあんこうを手軽に食べられるよう竜田揚げにしました。
寿司しいたけ
寿司しいたけ
スライスした椎茸を甘辛く味付け、巻きずしの芯としてぴったりの厚さにカットしました。ボリューム感があり、ちらしずしの具としても豪華さを演出できます。
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2005年06月08日(水)
夏のデザート ☆7月～8月の限定品☆ [ハウディニュース2006]
すいかのゼリー
すいかのゼリー
熊本県産のすいか果汁を使用し、みずみずしく清涼感あふれる食感に仕上げました。すいかの種に見立てて、小豆かのこ豆を加えています、鉄分と食物繊維を配合しています。
メロンのゼリー
メロンのゼリー
オレンジ色のキャンタロープメロンを使用し、メロン特有の香り豊かでジューシーな食感に仕上げました。ビタミンＣ、オリゴ糖を配合。
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2005年06月07日(火)
今月のいちおし！ [ハウディニュース2006]
豆と豆乳のサラダ
豆と豆乳のサラダ
３種類の豆（大豆、枝豆、レッドキドニー）とこんにゃく、コーン、人参、赤ピーマンを豆乳入りのドレッシングで和えたサラダです。
ミニミニ春雨巾着
ミニミニ春雨巾着
春雨と枝豆を入れた、見た目にもボリューム感のあるひと口サイズの巾着です。出し汁の吸い込みが良く、煮込み料理やスープにぴったりです。
ゆばひろうす
ゆばひろうす
絹こし風の生地に、湯葉をちりばめたソフトな口あたりです。にんじん、たまねぎ、さやいんげん、えび、しいたけと具がたっぷりのおいしさです。
彩り野菜のステーキ
彩り野菜のステーキ
５種類の野菜と枝豆を散りばめたソフトな食感の和風デザートです。
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