病院、福祉・老健施設向けに使用できるソフト食の商品案内と導入の利点についてプレゼンをしました。

各施設の献立を考えている栄養士や調理現場を知る方へ向けて常食の献立をもとに展開した「ムース食」

をご紹介し、実際に試食していただきました。

見た目や味はもちろん、昨今の人手不足や業務改善による時短のご要望にお応えすることで

提供者様の問題点の解決、利用者様の満足度アップと双方にプラスなるような内容です。

実際に試食をしていただき「ムース食でも見た目で何を食べているか分かる」

「素材の味がしっかりして美味しい」「展開のイメージがしやすいのですぐにでも取り入れられる」

といったお声をいただきました。

◆朝・昼・夕の献立展開と試食

2021年2月22日から公開しておりました、「春季オンライン展示会」を3月22日を持ちまして公開終了致しました。

大変多くの皆様にご覧いただきまして、誠にありがとうございました。

2月24-25日の2日間、Care TEX福岡に出展させていただきました。

ご来場いただいた皆様、厚く御礼申し上げます。

今回はどのような内容だったのかを、軽くではございますがご紹介をさせて頂きます。

弊社のブースは主に「簡単調理品のキット」「非常食」「スイーツアレンジ」の展示を行いました。

【Simple-Cook（シンプルクック）】…常食 【日本ケアミールさんの1人前セット】…ムース食

全て完調品で構成された常食の献立と、ムース食です。

人手不足でお困りのお客様にご興味を持って頂きました。

全てそのまま・解凍調理で提供可能な3日分の献立もご提案。こちらはローリングストックにもおすすめです。

【非常食】

もうすぐ東日本大震災から10年、熊本地震から5年になります。非常食の備えは万全でしょうか？

弊社では常食の他、ソフト食の非常食も取り扱っています。

最近は種類や長期保存可能な商品も増えてきましたね。

【スイーツアレンジ】

お客様に度々足を止めて頂きましたこのコーナー。支店栄養士たちの力作です。

既製品にちょっと手間を加えるだけで立派なスイーツに変身。行事等にもおすすめです。

またどこかで展示している際は、お気軽に立ち寄ってください。