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2018年9月26日 Posted time : 00:13 | Category : 熊本グルメ情報

 DSC01218.JPG

麺について語るとき、ココ抜きでは語れない山鹿市の入屋うどんさんです。何度行ったかわかりませんが、やっぱり一番好きなうどん屋さんです。毎回浮気することもなく食べ続けるごぼうおぼろうどん。ほかの選択肢はない。初めてこのうどんやさんに連れて行った方が、私の隣で肉うどんをオーダーしましたが、私にはごぼうおぼろに変えなさいという権利はないけど、こういう時に、肉うどんを頼むことをよしとする人間が正しいのか、ごぼうに変えさせる人間が正しいのかは、永遠のテーマである。

以下過去記事

山鹿市 入屋うどん。ごぼうおぼろうどん。やっぱり好き

山鹿市 入屋うどん 暑くてもめげない。あつあつのごぼうおぼろうどん

 

DSC01220.JPG

柔らかい麺が好き。よって、ヒライの肉うどんとかウエストとかも好きである。

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こちらは、おいしいかやくごはん。上質のだしとゴボウがあれば、何もかもおいしくなるのだというロールモデルだ。

 

DSC01221.JPG

 

いつでも大繁盛。山鹿灯籠まつりの花火の日もしっかりオープンしていましたが、裏の駐車場に止めることができなかったのが残念。表にかろうじて止めることができたので、よかった!<YA>

 

入屋うどん

山鹿市中央201

定休 木曜

0968の43の6029

 

 

 

 

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