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2015年12月 8日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

shake1.jpg東京出張の際、アメリカ・ニューヨークで話題で全米で大ヒットしている新興ハンバーガーチェーンの「シェイクシャック」日本第一号店へ行ってきました。2015年11月13日オープンとあって、かなりホット。


シェイク・シャックは、2001年にニューヨークのマディソン・スクエア・パークに現れた、小さなホットドック屋さんでその後2004年にニューヨークで店舗を構え、それから世界中へ広がってきています。今は70店舗超えるくらい。ハンバーガーのパテは成長ホルモン不使用の100%アンガスビーフ。

 

日本での経営権はアフタヌーンティ、キハチなどの取扱いがある、サザビーリーグ。日本第一号店は外苑前のイチョウ並木沿い。マディソンスクエアパーク風の環境を選んだそうです。

 

seran.jpg銀座線外苑前からイチョウ並木方面へ。右手に庭のあるレストランキハチ本店を見ながら絵画館方面へ進みます。数年前まではセランという名前のレストランで私も社会人時代によく利用しました。数十m歩くと左手にシェイクシャック。シェイクシャック、今日も行列です!

 

お店の人に聞くと40分くらいですよ、とのこと。立食パーティの食事を少しだけ食べただけでここへ来たので40分の待ち時間なら1人でもスマホで時間つぶせます。

 

gg].jpg

青山という土地柄おしゃれな人が多いような気がします。新規オープン店は感度が高い人が多いです。この日は結構寒かったんですがテラス席も人気あり。

 

shake7.jpg

やっと店内です、メニュー表を見ながら何にするか考えます。ホットドックも食べたい。

 

shake8.jpg

コンクリートというスプーンでたべるシェイクも人気のよう。シェイクの種類も多いわ。

 

shake9.jpgキッチンは大忙し。ポテトは注文を受けて揚げるとか。

 

shake3.jpg人の注文したメニューを撮影

 

shake10.jpgおなか空いていないんですが、食べたくなります。

 

shake0.jpgダブルシェイクシャックバーガー 980円

フレンチフライ スモール 280円

スモールシェイク チョコ 480円  税込で 1,879円! そこそこ金額しますね。ランチでは少し高いかも。ブザーを持って待ちます。

 

shake2.jpg店内もそれほど広くないですし結構混んでいます。

 

shake6.jpgどーん! ハンバーガーはバンズは小さく、肉がでかい。薄い肉が枚数重ねてあるのかな。

 

shake5.jpg

shake4.jpgめちゃ、カロリー高そうです。気にしません。アツアツのハンバーガー美味しいです。肉汁がじわっとあふれ出ます。今度はめちゃお腹空いているときに食べたい。TT

 

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