1.車麩は、水に浸しよく戻して軽く絞り、6 等分に切ります。

にんじんは、いちょう切りにします。

2.みりんは、煮切っておいてください。

3.鍋に油をひき、豚肉を炒めます。色が変わってきたらにんじんを入れ

さらに炒めます。

4.3にだしを加え、煮立ったらアクを取って車麩を入れます。

みりん、薄口しょうゆ、砂糖を入れ煮込みます。

5.15 分程煮て車麩に味が付いたら、グリーンピースを入れます。

6.状態を見ながら、水溶き片栗粉を入れとろみがついたら出来上がりです。

1、キャベツ・にんじんは千切りにします。

2、1、とアスパラスライスを茹でて、水気を切っておきます。

3、冷ました2、にサラダチキン、ミックスビーンズ、コーンを加え

マヨネーズで和えます。

4、塩・こしょうで味を整えたら完成です。

下準備：ビーンズピューレーは解凍し、凍結全卵は解凍後よく混ぜてください。

1、ハム・じゃがいもは1cm 角に切ります。

2、ボールにA の材料を入れ、混ぜ合わせます。ハム・チーズ・野菜を加えます。

3、調理用マフィンカップに1、と2、を入れ、175℃のオーブンで15 分焼きます。

4、串を刺して、何も付かなければ完成です。

1.にんじん、しょうがをみじん切りにします。

2.フライパンにごま油をひき、葉大根、にんじん、しょうがを加え炒めます。

3.葉大根の水気が飛んだら、豚ひき肉を入れさらに炒めます。

4.豚ひき肉がパラパラにほぐれたら、ちりめんとA を加えて炒めます。

5.最後に白ごまを加えて、サッと混ぜ合わせたら出来上がりです。

1．マカロニを茹で、あら熱をとります。レタスは一口大にちぎります。

2．にんじん、きゅうりを7 - 8mm 角に切り、下茹で後あら熱をとります。

3．＜和風ドレッシング＞の調味料を合わせてよく混ぜます。

4．1・2とシーチキンを混ぜ合わせれば出来上がりです。

1、むき枝豆は解凍し、豚肩肉は半解凍状態で、A の調味料と合わせて味を馴染ませます。

2、長ねぎは斜め薄切り、にんじんは短冊の薄切りにします。

3、Ｂの調味料を全て合わせておきます。

4、1、の豚肩肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油、豚肩肉、長ねぎ、にんじんを入れ炒めます。

5、豚肩肉に火が通ったら、枝豆を入れさらに炒めます。

6、最後にB を回し入れ、具材全体に火が通ったら出来上がりです。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
まんじゅう表面に出ているさつまいもの角切りの
ゴツゴツ感が鬼や金棒をイメージさせる1 品です。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

１、ボールに米粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を入れて混ぜ合わせます。

2、１．に豆乳を加えダマが無くなるまで混ぜ、さつまいもダイスをさっくりと混ぜ合わせます。

3、カップの3 分の2 程度入れ、スチームコンベクション( スチームモード) で約16 分蒸してください。
4、竹串を刺して、何も付かなければ出来上がりです。