食感も見た目も薄切り牛肉のような植物性大豆

タンパクを使用しました。やわらかくて味も

よく染み込んでいます。糸こんにゃく、玉ねぎ、

人参、ごぼう入りです。醤油ベースで甘辛く、

ごはんやお酒によく合います。しっかりした味付け

なので、野菜やほかの具材を混ぜたアレンジメニュー

もおすすめです。