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2024年11月アーカイブ

2024年11月 5日 Posted time : 00:00 | Category : 2025年1月号

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簡単クック骨なし天然ぶり

凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。
※冷凍のまま調理してください。




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骨ごとコダイ君

骨の硬い鯛を丸ごと食べられるように加工。一尾ずつ、だし汁と合わせて袋に入れ、高温高圧調理をしています。蒸し調理の他、焼き調理もおすすめです。




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IQF 特梅( 紅白) 蒲鉾2.5PH(R)

カット済み、バラ凍結の商品です。料理に添えるだけで華やぐかまぼこです。
約70 枚/P、2.5mm、径42mm




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赤飯

粒よりのささげ豆を使用した、炊き込み用の赤飯の素です。
米3.0 ? 3.5kg( 約2 升)/ P




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ゆであずき(北海道)

小豆の粒と風味を活かしたゆであずきです。だんご、あんみつ、かき氷などのトッピング、お湯で溶かしてぜんざいなどにご使用いただけます。お好みで焼き餅、白玉、栗など添えると一層美味しく頂けます。




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HG 紅白ゼリー(いちご&ミルク)

紅白のおめでたい色で、ちょっとしたお祝いから季節のイベントまで様々なお祝いシーンで活躍します。離水軽減に配慮しています。透明無地フタパッケージ・スプーン無しです。カップから出すと、2 層のゼリーがずれます。
UDF 区分:舌でつぶせる




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きな粉(熊本産)

熊本県産大豆100%使用のきな粉です。




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黒豆(L)北海道産

厳選された北海道産黒大豆を、独自の製法で、ふっくらと上品な甘さに仕上げました。




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北海道産 北海黒豆

大豆の一種で主に煮豆用としてご使用いただけます。大豆のレシチンだけでなくポリフェノールも豊富に含みます。

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2024年11月 4日 Posted time : 00:00 | Category : 2025年1月号

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国産キャベツ使用メンチカツ40・60


国産の豚肉・鶏肉・キャベツ使用のメンチカツです。乳成分・卵アレルゲン原料不使用です。




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国産小いわしカリカリ揚げ


国産の小いわしの頭と内臓を1 尾1 尾手作業で除去し、竜田風味の下味をつけ、カリカリ食感の揚玉で衣付けしました。




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子持ちししゃもフライ・天ぷら


子持ちのししゃもを使用しフライ・天ぷらに仕上げました。( カラフトししゃも使用)




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さんまおかか煮


国産のさんまを国内自社工場で加工し、骨まで柔らかくおいしく食べられるおかか煮にしました。




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サラダさきいか


原料いかの皮を取り、ボイルして調味乾燥したさきいかです。けば立ちよいボリューム感のあるさきいかです。




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国産トマト100%使用ピューレー


国産トマトを原料使用したトマトピューレーです。食塩不使用。濃縮倍率約3 倍。




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焼プリンタルト


タルト生地にプリンを詰めて焼き上げました。卵のおいしさが広がるなめらかなプリンと香ばしいタルトの組み合わせが絶妙です。




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お米de 国産豆乳プリンタルト


豆乳プリンの美味しさが感じられるフレンズスイーツのタルトです。カラメル風味のタルト生地と、コクと甘さが感じられる豆乳プリンを組合せました。季節を問わず楽しめる商品です。

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2024年11月 1日 Posted time : 00:00 | Category : 2025年1月号

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骨なし鮭チーズフライ40・60


国内工場で丁寧に骨を取り除いた国産の秋さけにチーズをあわせ、パン粉付けしました。さけとチーズの相性が絶品です。




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簡単クック骨なしさけ


凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。
※凍ったまま調理してください




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塩のり4 切4 枚


ごま油と塩で味付けをしたのりです。ごはんとの相性抜群で箸が進みます!




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国産千切りたくあん


九州産の大根を丹念に漬け込み、独特の製法で味付けしました。千切にしておりますので食べやすく、独特の食感をお楽しみいただけます。

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