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2021年7月 8日 Posted time : 00:00 | Category : 2021年9月号







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スライス生麩 もみじ

もみじ型の生麩をスライスにしています。スライスをしていますので必要な分だけ使える、
エコタイプです。煮物、汁物、鍋物、お刺身等のお料理に彩りをそえます。






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もみじ麸(赤・小)

もみじの形の生麩。もっちりとした食感で、淡白な味わいです。
お好きなサイズに切り分けてご使用ください。





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業務用 京花ふ

花を摸った焼き麩です。ご使用の際には水またはぬるま湯で戻し、絞ってからお使いください。






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花形にんじん

梅花型にカットしてあり、トッピング等に使用いただけます





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スライス人参(梅)

人参を薄くスライスし、梅型に型抜きしたものです。
各種料理にトッピングしていただくと、人参の赤い色が彩りを添え、料理が引き立ちます。

 

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