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2021年5月 4日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常


2、3年前に1度訪れてから、定期的に伺っているお店があります。
どの料理を頼んでも間違いがなく、わたしの心をわしづかみです。



久しぶりの訪問でわくわく。


まずは、お刺身から

20210504_お刺身.jpg

季節のものを店主がチョイスして1皿に盛り付けてくださいます。









20210504_だし巻き卵チーズin.jpg

続いてだし巻き卵(クリームチーズ入り)
たまごがふわふわで、クリームチーズとの相性も◎







20210504_コロッケ・たこ天.jpg

これだけは外せない!
特製コロッケと地だこの唐揚げ

普通のコロッケと違い…
具材に黒ゴマがふんだんに使われていて断面が真っ黒なんです!!
※断面写真なくてすみません…m(_ _)m

初めて食べた方はいつもびっくりしています(笑)


地だこはレモンの酸味でさっぱりと。








20210504_豚タン煮込み.jpg

牛タンの煮込みの予定が…仕入れが間に合わずとのことで、今回は豚タンの煮込みです!
クセもなく、あっという間に完食。









20210504_揚げ出し豆腐.jpg

揚げ出し豆腐。もう出汁が染み染みで、うまーーーい。











20210504_さんまの炊き込みご飯.jpg

〆は、さんまの炊き込みご飯!!!
季節によって、炊き込みご飯の内容は変わりますが、今回はさんま!

ほっくほくの身がごはんと合わさって美味!
上の三つ葉がいい仕事するんですよ。








しっかり美味しいものを食べて、エネルギーチャージ完了です。

このブログ書いていたらまた食べたくなってきました…
どなたか一緒に行きませんか。笑


A.S.


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