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2021年2月 2日 Posted time : 00:00 | Category : 2021年4月号






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業務用 京花ふ

花を摸った焼き麩です。ご使用の際には水またはぬるま湯で戻し、

絞ってからお使いください。

約195-210 個入

サイズ:25X6mm






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トレー入り 椀の花麩

花を摸った焼き麩で、薄くスライスしてあるので汁物に入れるだけで

単に使っていただけます。

約750 個

径:約25mm、厚さ:約2mm






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スライス生麩 梅

梅型の生麩をスライスにしています。

スライスをしていますので必要な分だけ使える、エコタイプです。

約100 枚






HN202104022.jpgHN202104022_s.jpg


花びら蒲鉾

" すわり”の工程により、歯ごたえのある食感に仕上がっており、

うどんやちらし寿司やお弁当等の彩りに添えて下さい。

径:約16mm、厚さ:2.5mm






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IQF 花型やわらか蒲鉾

豆乳を使い柔らかく仕上げた蒲鉾で、お吸い物やちらし寿司などの

トッピングにどうぞ。IQF(バラ凍結)になっていますので、

必要量を必要な時にご使用いただけます。

径:35mm、厚さ:5mm

約56 枚入り、天然着色料使用






HN202104024.jpg


IQF 花ぐるま蒲鉾4

IQF( バラ凍結) になっていますので、必要量を必要な時にご使用いただけます。

径:42mm、厚さ:4mm

約49 枚入り

天然着色料使用





 

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