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2021年1月13日 Posted time : 00:00 | Category : 2021年3月号






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畑の肉ごぼう

大豆たんぱくをお肉に見立て、惣菜風にアレンジしました。大豆とごぼうのヘルシーな組合わせを、

新鮮な野菜を添えたお弁当や小鉢で!食感はまさしくお肉!大豆とは思えない肉感をお召し上がりください。






HN202103050.jpgHN202103050_s.jpg


大豆ボール

魚や肉を使わず、国産大豆でつくったヘルシーな大豆ボールです。

煮込み料理やスープの具などアレンジが多彩に広がります。

UDF 区分:容易にかめる

1 個:約10g






HN202103051.jpgHN202103051_s.jpg


冷凍白いんげん豆のトマト煮

白いんげん豆を完熟トマトで煮込み、やさしい味わいに仕上げました。

解凍するだけで手間なく提供できる、ビュッフェメニューです。






HN202103052.jpgHN202103052_s.jpg


お魚パスタ

国産のたらの美味しさをお子様でも食べやすいように、魚麺にしました。

ノンアレルギー、グルテンフリーの麺です。数分ですぐにほぐれます。

4-5 時間は、形而変化がなく、ダマにならない優れものです。

10cm以下にてカット。





 

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