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2020年8月21日 Posted time : 00:00 | Category : 2020年10月号







HN202010079.jpgHN202010079_s.jpg

華いか

片面に鹿の子の切れ目を深く入れた赤いかを2X4cm にカットしてあります。

ブランチング処理をすることで華が咲いたように切れ目が広がり、タレやソースが絡みやすくなっています。

約120 個入り






HN202010080.jpgHN202010080_s.jpg

そのままOK !カット白菜IQF

緑が鮮やかで甘味が強い白菜のIQF です。自然解凍で食べられます。

3 ? 5cm カット

固形量:380g






HN202010081_s.jpg

糸切り唐辛子・輪切り唐辛子

【糸切り唐辛子】唐辛子を糸状にしてあります。料理の飾りなどに最適です。

【輪切り唐辛子】唐辛子を輪切り状にカットし使いやすい商品です。






HN202010082.jpgHN202010082_s.jpg

味付きつね( あげ) 四角

うどん・そば等のトッピングに適した約8X8cm四角形の味付油揚げです。






HN202010083.jpgHN202010083_s.jpg

R ダイスチーズ 各種

チェダーチーズをベースにした、ダイスチーズです。

ダイス状にカットしているので、トッピングや練り込みに適しております。

【S】4mm 角、【M】8 ?角






 

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