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2020年8月18日 Posted time : 00:00 | Category : 2020年10月号







HN202010063.jpg

焼栗コロッケ40・60(Ca)

じゃがいもとさつまいものほんのり甘い生地に天津甘栗を加え、見た目も栗そっくりに仕上げた秋限定のコロッケです。






HN202010064.jpgHN202010064_s.jpg

マロン(S)

ホールタイプの栗です。糖度は23%前後に仕上げています。






HN202010065.jpgHN202010065_s.jpg

マロン( 手切り)

糖度は約23%前後に仕上げた、栗の甘煮( 手切りタイプ) です。

ごはんからデザートまで幅広いメニューにご使用下さい。






HN202010066.jpgHN202010066_s.jpg

マロンペースト

糖度は約53%前後、粘度は柔らかめに仕上げています。






 

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