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2020年6月24日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

 

最近の休日は… お菓子作りにハマっています♪♪♪

 

 

 


まずは難易度★☆☆のパンケーキ。

 

 

パンケーキ.jpg

 

 

休日の朝ごはんは大体これです(笑)はちみつやメープルシロップをたっぷりかけて食べます。

 

牛乳の量を少し減らしてヨーグルトを加えると、生地がモチッとしておすすめです!

 

 

 

 

 

次に難易度★★☆のスコーン。

 


スコーン.jpg

 

 

今回はプレーンと紅茶味を作りましたが、ココアパウダーや抹茶パウダーを入れてもおいしいです。

 

 

 

 


最後は難易度★★★の桃タルト。

 


桃タルト.jpg

 

 

桃の缶詰を使って作りました。

 

タルト生地はいろんな種類のビスケットやクッキーを砕いて溶かしバターと合わせて焼いて簡単に。

 

クリームは2種類、アーモンドクリームとカスタードクリームを入れてみました。

 

桃は惜しげもなく、たっぷり入れたので食べ応えがあっておいしかったです♪

 

 

 


次の休日は何を作ろうか…と考るのが最近の楽しみです!

 

作りすぎて太らないに気を付けます(笑)

 

 

 

 

(E.A)

 

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