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2019年1月30日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

久留米に来てから、もちろん焼鳥屋さんには行っていますが、

餃子の方が好物なので先に餃子屋さんをご紹介します。

  

  

てん屋外観小IMG_1439.jpg

「ひとくち餃子 てん屋」さん。

小さい路地に入った古民家をリノベーションした建物です。

店内もとても雰囲気がいいです。

  

外にある席は、私が到着したときは早い時間だったので空いていましたが

すぐに埋まりましたよ。

  

  

白せんまい小IMG_1442.jpg  

白せんまい

甘い味噌をよく混ぜていただきます。

これって下処理が大変って聞いたことがありますが、店主一人で仕込んでるのかな。

  

  

焼き餃子IMG_1444.jpg

焼ぎょうざ

皮がパリパリでおいしい!!!

  

  

水餃子小IMG_1448.jpg

水ぎょうざ

本当にひとくちです。

皮が薄めでつるんと口のなかに入ります。

 

 

手羽先IMG_1441 (00000002).jpg  

手羽先の唐揚げ

味付はさっぱり目で何個でもいけそう!

 

ほかにもポテトサラダ、セロリの漬物など私の好きなものばかりメニューにありました。

 

 

さて、次のお店は・・・

ニッカバー熊小IMG_1449.jpg

 

「ニッカバー熊」さん

天井までウイスキーの瓶が並べてあって圧巻でした。

もちろん、ウイスキーをいただきました。

 

久留米にはまだまだディープなお店がありそうですね♪<C.Y.>

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