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2018年12月27日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

 

 

秋も深まった11月、久しぶりに母とドライブに行ってきました。

最近地元で、北海道美瑛の青池みたいと話題になっているらしい、

池に行ってみたいということで。

目的地到着。

確かに水はとてもきれい!でも、ちょっと違う気もするけど・・・(笑)

とりあえず、この日の目的は終了ー。

 

 

IMG_5656.JPG

 

 

そして、お昼近かったので、久しぶりに昔行っていたお蕎麦屋さんに行こう!となり

さっそく向かいました。

そのお蕎麦屋さん、結構な山奥にあるんです。

細い山道をぐんぐん進んでいくと、なにやら道の真ん中にポツンと。

猫と思いきや、野生のお猿さん!

周りを見渡すと、数匹のお猿さんがウロウロ。

野生の猿とこんなに近くで遭遇するとは(笑)

かわいいお猿さん達に見送られ、更に山奥へ。

そして、やっと到着。


早速、季節のそば御膳を注文。

いつも付いている手作り豆腐が、残念ながら売り切れてしまったということで、

今回は鶏ハムのサラダへ変更されてしまいました。

隣は、なすの煮びたし。真っ黒だけどおいしかったです(笑)

 

 

IMG_5627.jpg

 

 

次は、炊き合わせ。

 

 

IMG_5630.JPG

 

 

天ぷら盛り合わせ。

棒に刺さっているのは、ベビーホタテと銀杏。

あとは、海老、さつま芋、あと・・・緑の・・・野菜?忘れてしまいましたが

こちらの天ぷらは抹茶塩で頂きました。


 

 

IMG_5629.JPG

 

 

メインの手打ちそば登場。

生わさびをおろして、麺の上へのせていただきます。

右上は削り節。そのままでも、そばつゆに入れてもOK。

このまま食べるのも意外とおいしいんです。

この時期はもう、新そば。

つるつると、あっという間になくなってしまいました。

もう少し、食べたかったなぁと思いつつ


 

IMG_5634.jpg

 

 

最後は、この辺りの棚田でとれた古代米となめこのすまし汁。

さすがに、おなかいっぱいになりました。

 

 

IMG_5638.jpg

 

こちらのお店、最近ではランチでガレットなんかも食べられるということなので、

次回は、そちらも頂いて見たいと思います。

(A.N)



 

 

 

 

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