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2018年11月12日 Posted time : 00:00 | Category : 2019年1月号

201901調理用すり身.jpg201901調理用すり身_s.jpg

調理用すり身


野菜と合わせてかきあげ風に、ハンバーグ風に、汁物の具として、

あらゆる料理に応用できるすり身です。

加熱してありませんので、加熱してからお召し上がりください。







201901細切り蒲鉾(IQF)天着.jpg201901細切り蒲鉾(IQF)天着_s.jpg

細切り蒲鉾(IQF)天着


IQFになっていますので解凍が楽に出来て必要な分だけご使用いただけます。

乳・卵抜き。天然着色料使用。







201901細切り蒲鉾(IQF)白.jpg201901細切り蒲鉾(IQF)白_s.jpg

細切り蒲鉾(IQF)白


IQFになっていますので解凍が楽に出来て必要な分だけご使用いただけます。

乳・卵抜き。シンプルな白蒲鉾の細切り。









201901銀杏切蒲鉾IQFスライス2.jpg201901銀杏切蒲鉾IQFスライス2.5_s.jpg

銀杏切蒲鉾IQFスライス2.5


IQFになっていますので、必要な分だけご使用いただけます。

乳・卵・小麦抜き。径約2.5cm、約350 枚入。








201901おさかなボール.jpg 201901おさかなボール_s.jpg

おさかなボール


原料には白身のすり身のエソとイトヨリを使用しています。

一口サイズで、程良い弾力があります。

味に癖がなくいろいろな料理にご利用いただけます。

お吸い物の具材などには簡単に利用できます。約8g、120-130個入。







201901いわしつみれ.jpg 201901いわしつみれ_s.jpg

いわしつみれ


しょうがとねぎを入れ、いわしの味を引き立たせたつみれです。

いりこで味を強調し、鍋に入れたときに出る出汁は絶品です。

約15g。約33 個入。


 

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