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2018年7月 4日 Posted time : 00:00 | Category : 2018年9月号

201809十五夜デザ.jpg201809十五夜デザ2.jpg

十五夜デザート(2018)

国産みかんゼリーで満月をイメージしました。

満月の上には月に浮かび上がるうさぎをイメージした型抜きゼリーをのせました。

抜きゼリーは国産ぶどう果汁使用。



 


201809十五夜.jpg

十五夜ものがたり

夜空にぽっかりと浮かぶ満月をイメージした、十五夜行事向けカップデザートです。

国産ぶどう果汁(巨峰)を使用したぶどうゼリーの上に、満月と雲に見立てたゼリー

 

をトッピングしました。



 


201809きなこもち.jpg201809きなこもち2.jpg

お月見きなこもち風デザート( 鉄・Ca)

おもち風のゼリーに月をイメージした国産のきな粉を使用したソースを重ねた

二層タイプのデザートです。お月見ならではの和風のデザートに仕上げました。



 


201809栗のムース.jpg

栗のムース

栗のムースとココアムースを2 層に重ねた秋にぴったりな

カップデザートです。



 


201809うさぎHB.jpg

FMうさぎ型ハンバーグ40・60

月見行事に合わせたうさぎ型のハンバーグです。

卵、乳、小麦不使用の商品です。

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