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2018年4月24日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常


二度目のブログ登場です!!

長崎にある本格的なインドカレーを食べれるお店「タージ」さん!


!cid_8736114146908996091695903.jpg



久しぶりに行ったら、メニューが少し新しくなっていました!



20180424 メニュー2.jpg




やはり、このお店の強みはカレーの種類が豊富なこと!

辛さも甘口から50倍まで選べます!



20180424 メニュー.jpg



毎回、同じ味ばかり注文していたので新メニューになっていたこともあって

違う味に挑戦してみました!

とは言っても、ちょっと冒険するのは怖くて人気という文字につられて

一番人気のセットメニューに決定★




6種類のナンと3種類のカレーソースからそれぞれ1つ選んで注文します!

【ナン】

1大きいナン、2チーズナン、3ムグライナン、4ガーリックナン、5ピーナツバターナン、6ガーリックナン

【カレーソース】

1チキン、2キーマ、3ナス・ジャガ

 

今回は初めてチーズナンに挑戦し、そして、カレーソースもチキンカレーをチョイス★

 

 

 

 

 

早速、セットメニューのサラダとラッシーが運ばれてきました!




20180424 サラダ.jpg



サラダのドレッシングがとっても美味しくて、私のお気に入りの味です!

カレーのスパイスを使用しているのか、ドレッシングからも

カレーの味がして食欲をそそられます!


 

 


続いて、チキンスープ!



!cid_4964614146910102332580643.jpg



さっぱりしているかと思いきや、豚骨スープのようなコク深いスープです。

カレーのスパイシーさをまろやかにしてくれます★



しばらくして、カレーソースとナンが運ばれてきました!



20180424 チーズナン.jpg



出来立てのナンはもっちり、アツアツで、そのまま食べても美味しい!

しかも、チーズがナンの間にたっぷりと入れられていて、

ナンを手でちぎるたびにチーズも一緒に伸びます!




20180424 チキンカレー.jpg



ベターなチキンカレーですが、やっぱり美味しい!

辛さも丁度良く、数種類のスパイスが使用されているか、

カレーソースに深みやコクを感じます。


言うまでもなく、チーズナンとカレーソースの相性は抜群です♪



チーズナンを食べたことがある友人から、チーズが入っているので

お腹にたまって全部食べ切れなかったと聞いていたのですが、

お腹が空いていたからか、ぺロっと完食してしまいました。


カレー以外にもタンドリーの料理もあります!

 

ビリヤニという聞き慣れない料理もありました!


ビリヤニとは、バスマティライスという細長いお米と具材をスパイスで味付けして炒めたピラフのようなもので

とっても美味しそうだったので、次回はビリヤニに挑戦してみようと思います★

(M.T.)

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