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2016年10月 1日 Posted time : 00:00 | Category : 2016年12月号


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クリスマスホワイトケーキ

国産小麦を使ったふんわりと軽いスポンジにホイップクリームをサンド、コーティングし、削ったホワイトチョコレートで飾りました。












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クリスマスチョコケーキ


国産小麦を使ったふんわりと軽いココアスポンジにチョコレートクリームをサンド、コーティングし、削ったチョコレートで飾りました。












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新クリスマス米粉のカップケーキ(鉄)

米粉を使ったカップケーキです。ふんわりした生地とトッピングのイチゴジャムの爽やかな甘酸っぱさが特徴です。可愛らしいクリスマスデザインの包装でお届けします。












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クリスマスココアムース(鉄・Ca)

ココアムースの上にチョコソースを重ね、ホイップ、チョコスティックをトッピングし、いちごソースをかけました。見た目も可愛らしいクリスマス向けのデザートです。












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サンタのおくりものR

乳原料を使用せず、豆乳クリームを使用することで口溶けの良い、ふんわりとした食感に仕上げたチョコムースです。サンタがデザインされた、かわいらしいカップ入りです。












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サンタさんからのプレゼントショコラケーキ


生地にココアを使用し、子どもたちに人気のショコラ味に仕上げました。ほどよいしっとり感のケーキです。不足しがちな鉄分を強化しています。












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メゾンドノエル 2016


白いスポンジとチョコチップ入りチョコクリームを組み合わせ、雪が降り積もるイメージでミルククリームをトッピングしました。











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クリスマスカップデザート2016


いちごプリンにホワイトクリームといちごソースをトッピングした、クリスマスらしい華やかなデザートです。鮮やかなフタは全部で5 種類!


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