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2016年7月 2日 Posted time : 00:00 | Category : 2016年9月号

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月見デザート(2016)

上層に山形県産ラ・フランスゼリー、下層に長野県産ぶどうゼリー、型抜きのモチーフに静岡県産温州みかんゼリーを使いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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お月見大福 ?安納芋?

本場、種子島でとれた安納芋をふんだんに使用しています。甘く、ねっとりとした安納芋独特の風味と食感が楽しめます!

 

 

 

 

 

 

 

 

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NEW うさぎちゃんゼリー( 鉄・繊維)

山形県産の洋なしを使用したゼリーに豆乳風味のゼリーを重ねた二層タイプのデザートです。うさぎをかたどった可愛らしい容器が特徴です。

 

 

 

 

 

 

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十五夜デザート(2016)

国産みかんゼリーと月に浮かびあがるうさぎをイメージした型抜きゼリーの組み合わせ!

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