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2015年10月23日 Posted time : 00:00 | Category : 2015年12月号

『まごわやさしい』とはバランス良く摂ると体に良いとされている和の食材の頭文字をとった合言葉です!

 

第7 回はさといも、こんにゃくなどの「いも類」。


いも類は腸内環境を整える食物繊維が豊富です。

 

 

 

 

201512053.jpg

いきなり団子プチ(ピロー包装)

熊本名物『いきなり団子』。ホクホクのさつま芋とコクのある餡を特製のモチモチした生地で包んだ素朴な団子です。袋のまま加熱可能です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

201512054.jpg

ポテトサラダちくわハーフ(打粉つき) 

熊本県民の絶大なる支持を受けている「ちくわサラダ」をヒントに作りました。打ち粉がついていますので、バッターを付けて揚げるだけで簡単に調理していただけます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

201512055.jpg

サイコロこんにゃく1cm角

サイズ:10X10X10mm、入り数:約820 個、固形1kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

201512056.jpg

つき出しこんにゃく3cmカット

サイズ:5X5X30mm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

201512057.jpg

豚汁用こんにゃく

サイズ:20X30X5mm

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