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2015年10月31日 Posted time : 00:00 | Category : 2015年12月号

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カットシートケーキ各種

【抹茶】宇治抹茶の深い味わいをお楽しみください。【ガナッシュ】高級感漂う、軽い口当たりのチョコレートケーキです。【ダブルベリー】ストロベリーの甘酸っぱさとラズベリーの酸味がベストマッチです。【フロマージュ】爽やかでコクのあるチーズクリームが自慢のケーキです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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JA士幌町十勝男爵コロッケ

JA士幌町集荷に限定した十勝産男爵いもを使用したポテトコロッケです。【野菜】男爵いもにコーン・人参・枝豆を加えたサクッと衣の軽い野菜コロッケです。【牛肉】男爵いもに牛肉・玉ねぎを加え、醤油と三温糖で甘辛く仕上げました。【かぼちゃ】男爵いもにかぼちゃを加え、かぼちゃの甘みを生かした味に仕上げました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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コーンスープ

新鮮なスイートコーンを原料に、牛乳を使用せずにお湯に溶かすだけで、手軽にお召し上がりになれます。加熱するととろみが増し、牛乳を加えると更にコクが増します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ふんわり卵のオムライス

ケチャップとペーストをベースにトマトの風味豊かに仕上げ、鶏肉も増量しました。電子レンジ調理でもふんわりした食感のたまごシートで包みました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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きざみしょうが醤油味

風味豊かな国産生姜のみを厳選使用し、シャキシャキとした食感を感じられるように粗めにきざんだ商品です。合成香料不使用で薬品臭がなく、温かいお料理にも安心して使用できます。醤油で味付けしてありますので、そのままの状態でご使用いただけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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煮物調味料 みそ煮

まろやかな合わせみそを使用した、みそ煮用の調味料です。かつおと昆布の旨みをプラスし、生姜や魚醤を加えることで、素材の臭みを抑えながら味に深みが出るように仕上げました。「サバのみそ煮」はもちろん、「豚バラと大根のみそ煮」等、肉・魚・野菜を問わずさまざまな素材に使用できます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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塩焼そば

にんにくの香りを利かせた塩だれを使用し、直火で焼き上げた「いかげそ・きゃべつ・にんじん」入りの塩焼そばです。

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