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2015年7月 2日 Posted time : 00:00 | Category : 2015年9月号

今年の十五夜は9月27日(日)です。十五夜は、旧暦の8月15日に、満月を見て楽しむ行事で、秋の澄んだ空にのぼる満月が1年の中でもっとも明るく、美しく見えると言われます。お月見は中国から伝わり、日本では収穫したお米で作った団子、さつまいもや里芋、梨や柿などをお供えします。お月さまに農作物がたくさん収穫できますようにと祈り、秋の収穫が遅くなるときは、明るく照らしてくれてありがとうと、たくさんの農作物を作ってくれる自然に感謝する習慣から生まれました。

 

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お月見大福(カスタード風味)

十五夜の月をイメージした、カスタード風味クリームを包み込んだ小ぶりの大福です。

 

 

 

 

 

 

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カップみたらし団子

上新粉ともち粉で作った団子に、昆布だしと醤油から作ったたれをかけました。配膳に便利なカップタイプのみたらし団子です。

 

 

 

 

 

 

 

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お月見大福 (安納芋)

本場、種子島でとれた安納芋をふんだんに使用しています。甘く、ねっとりとした安納芋独特の風味と食感が楽しめます!

 

 

 

 

 

 

 

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うさぎ型ハンバーグ40・60

うさぎ型に型どったハンバーグです。国産の鶏肉と豚肉で仕立てた柔らかいジューシーなハンバーグです。卵、乳不使用です。

 

 

 

 

 

 

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お月見二色団子( 鉄・Ca)

お月見をイメージした黄色い団子と2匹のうさぎをイメージした3 連の団子です。鉄・カルシウム添加商品。

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