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2015年6月29日 Posted time : 00:00 | Category : 2015年7・8月号

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お刺身生しらす(広島)

しらす漁は6月から8月に旬を迎える瀬戸内海の夏の風物詩です。その現地でしか味わうことの出来ない生しらすの味を「いつでも」「どこでも」再現できるよう、細心の注意をはらい作り上げた商品が「鮮度勝負 瀬戸内海産お刺身生しらす」です。あらゆる生しらす料理にご使用ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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牛丼の具

北米産牛肉を使用した牛丼です。肉の食感を柔らかくし、すき焼き風に仕上げました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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冷し坦々麺スープ

エバラ冷し坦々麺スープは、練りごまを使用しさらにアーモンドを加えあっさりとした中にもコクのある味わいが特徴です。ほどよい酸味と唐辛子の辛味が効いた冷し用の坦々麺スープです。スープのほか茹でたお肉や野菜などにかけても、おいしく召しあがれます。

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