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2015年3月 6日 Posted time : 00:00 | Category : 2015年5月号

ミラノ万博は、2005年の「愛・地球博」、2010年の上海万博に続く、今世紀3度目の登録博覧会(大規模な万博)となります。開催テーマは、「地球に食料を、生命にエネルギーを(Feeding the Planet, Energy for Life)」。「食」をテーマとした、史上初めての万博で、147カ国・国際機関が参加を表明しており、会期中は約2,000万人の来場が想定されています。また、日本館は「Harmonious Diversity-共存する多様性-」を出展テーマに、日本の農林水産業、食にまつわる様々な取り組み、和食や食文化の技などを紹介します!

 

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カタラーナ(ミニ)

プリンとアイスクリームをミックスしたような贅沢イタリアンドルチェ。濃厚で上品な甘さが特徴です。スペインのカタルーニャ地方が発祥。

 

 

 

 

 

 

 

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真健鶏 若鶏のピカタ

国産鶏のむね肉にたっぷり卵を絡ませて香ばしく焼き上げました。10個真空パックです。

 

 

 

 

 

 

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オスカートマトピューレ

熊本県産の完熟したオスカートマトのみを低温濃縮技術にて約2倍に濃縮した無添加のピューレです。色々な料理のベースとしてご利用いただけます。

 

 

 

 

 

 

 

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厚手フォカッチャ(個装)

北イタリアのジェノバ地方で生まれたオリーブ油を練りこんだパン。現在のピザの原型と言われています。ふっくらもちもちの食感です。

 

 

 

 

 

 

 

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ラビオリ

鶏肉、玉ねぎ、ほうれん草、人参、チーズなどをしこしこ歯ごたえのあるパスタで包んだ商品です。一袋最低115個入り。

 

 

 

 

 

 

 

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イタリアンドレッシング

数種類のスパイスをブレンドしたサラダによく合う、人気のオイル&ビネガーのスパイシードレッシングです。

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