ハウディニュース

おかげさまでハウディは50周年!

2013年11月アーカイブ

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2013年11月30日 Posted time : 00:00 | Category : 2014年1月号

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ベシャメルソース

ルーを作る手間が省け、水を加えて加熱するだけで簡単でクリーミーな美味しいベシャメルソースが出来上がります。低塩品のため粘度の高いグラタン、チャウダーなど幅広く御利用いただけます。

 

 

 

 

 

 

 

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大粒シーフードミックス

えび・いか・あさり配合の大粒のシーフードミックスです。

内容量:800 gバナメイ、アサリ、ムラサキイカを1:1:1 の割合で配合

 

 

 

 

 

 

 

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ブロッコリー エクアドル産IQF 30/50
マルチ栽培で色鮮やかに新鮮な食感を保つ様に急速加工処理をしました。

 

 

 

 

 

 

 

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モッツァレラミックスチーズ

モッツァレラチーズとゴーダチーズを程よくブレンドしたミックスチーズです。ピザやグラタンなど幅広くお使い頂けます。モッツァレラ60%以上。

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2013年11月29日 Posted time : 00:00 | Category : 2014年1月号

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花咲いかしゅうまい

いかのミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面に薄く短冊切りにしたワンタンを衣がわりにまぶしました。

 

 

 

 

 

 

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錦糸焼売

錦糸卵をまぶした和食タイプの海鮮焼売です。お弁当の小付けや和食のお膳等に最適です。

 

 

 

 

 

 

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ポークしゅうまい/ ひじきしゅうまい

【ポーク】豚肉を使用し、食べ飽きない味に旨さを凝縮した焼売です。
【ひじき】豚肉と鶏肉を使用し、ひじき、たまねぎを加え、食べ応えのある焼売に仕上げました。

 

 

 

 

 

 

 

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枝豆シューマイ/ 野菜しゅうまい

【枝豆】白身魚すり身にえだ豆・玉ねぎを使用し彩りよく仕上げました。えだ豆の食感・風味が生きています。

【野菜】良質のいとよりすり身をベースにして色鮮やかな野菜を入れ、ソフトな食感に仕立てました。

 

 

 

 

 

 

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えび入りしゅうまい

プリッとしたエビの食感をお楽しみいただけます。見た目もおいしく、きれいな白色に仕上げています。

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2013年11月28日 Posted time : 00:00 | Category : 2014年1月号

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ひとくち桃まん

滑らかなあんを、きめ細かく弾力のある生地で丁寧に包みました。

 

 

 

 

 

 

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こだわりの肉まん/ あんまん

【肉まん】国産素材を使った上質な味わいの饅頭です。

【あんまん】モンドセレクション金賞を受賞した粒あんを使用しています。

 

 

 

 

 

 

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NN中華ちまき

赤坂璃宮監修のもと、もち米をしっかりと炒めてから蒸した本格ちまきです。

 

 

 

 

 

 

 

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春捲の皮

業務用としてこだわりを貫いた春捲の皮です。1枚ごとにシートを挟んでおりますので、素早くはがせて破れにくく、効率的です。油調するとサクサクパリパリの食感を楽しめます。1 枚:195X195mm

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2013年11月27日 Posted time : 00:00 | Category : 2014年1月号

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しそ巻き棒餃子

ジューシーな具材を色鮮やかなしその葉で巻いた、風味豊かな棒餃子です。にんにく不使用ですので、幅広いメニューにご利用いただけます。

 

 

 

 

 

 

 

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野菜春雨餃子(鉄分・食物繊維入り)

焼き目つきなので、蒸しによる大量調理が可能です。体に良い緑豆春雨と野菜を豊富に使用。鉄分・食物繊維を強化しています。

 

 

 

 

 

 

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多菜包子

冷めても硬くなりにくい皮が特徴で中身は肉汁たっぷりのジューシー仕上げの商品です。

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2013年11月26日 Posted time : 00:00 | Category : 2014年1月号

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美味点心 小籠包(ショウロンポウ)

美味しさのポイントは肉の旨味と、新鮮な生姜から作り出された味のバランスです。そのまろやかな味わいを是非ご賞味ください。

 

 

 

 

 

 

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美味点心 芝麻球(ごま団子)

香ばしいゴマともち皮とのバランスに合うよう丹精込め作り上げた中華餡を使い、皆様方のお口に合うようバランス良く味付けしました。

 

 

 

 

 

 

 

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美味点心 小肉包( 一口肉まん)

鮮度と旨みを保つ為、生の状態で包み込んで蒸し上げ、初めて美味しい具材の肉汁が染み出します。その肉汁を逃さぬように、皮が少しふっくら厚めの一口サイズです。

 

 

 

 

 

 

 

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T焼き餃子18(ニンニク抜き)

野菜と肉をバランスよく配合し、ジューシーに仕立てた焼済み餃子です。にんにく不使用で重ねて蒸せる専用穴あきトレー使用。

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2013年11月25日 Posted time : 00:00 | Category : 2014年1月号

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角あげ(15g)

にんじん、たまねぎ、ごまの入ったソフトな角あげです。味のしみ込みもよく、煮くずれもありません。

 

 

 

 

 

 

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きんちゃく各種

【もち】冷めても餅は柔らかいです。

【五目】野菜たっぷりです。

 

 

 

 

 

 

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豆ちくわ 10g

魚肉を丁寧にすり上げ、きめの細かい生食用のちくわに仕上げました。小さい一口サイズのちくわです。

 

 

 

 

 

 

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ごぼう巻

下茹でした牛蒡をすり身で巻き、オリジナル混合油で揚げてあり、手頃な大きさ、量(25g)に仕上げております。

 

 

 

 

 

 

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とろけるチーズのハンバーグ

チーズがとろっと溶け出すハンバーグです。

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2013年11月22日 Posted time : 00:00 | Category : 2014年1月号

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冷凍だいこん

あらかじめ下茹でをしているので、調理が便利です。L:18 ー22 個、S:40から52 個

 

 

 

 

 

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おでん用こんにゃく片面鹿子

【小】底辺7cm ×高さ7cm ×厚さ2cm 【大】1個:100g。アク抜き不要

 

 

 

 

 

 

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おでんの素(粉末)

枕崎産かつお節と北海道日高昆布のだし、醤油のバランスがとれた風味豊かなおでん素です。水1L に対し20g

 

 

 

 

 

 

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手巻糸こんにゃく

職人が一つ一つ丁寧に手で巻きました。アク抜き不要です。

 

 

 

 

 

 

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はんぺん

ふんわり感のある食感が楽しめるはんぺんです。白さが鮮やかでかつ、弾力のある仕上がりです。

 

 

 

 

 

 

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北海結び

北海道産の結び昆布です。おでんや煮物にオススメです。乾燥:約1.35g、長さ約7 から8cm

 

 

 

 

 

 

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F ゆで卵 50g

固ゆでタイプのゆで卵です。1袋あたり10 個入っております。

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2013年11月21日 Posted time : 00:00 | Category : 2014年1月号

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揚げもち

揚げたもちに醤油タレとのりをつけ、串に刺しました。もっちりとした食感が人気です。

 

 

 

 

 

 

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熊本県産 きな粉

植物性たんぱく質、繊維質、大豆イソフラボン等を豊富に含む良質の滋養食品です。選別丸大豆100%使用で昔ながらのこだわり焙煎で風味豊かです。

 

 

 

 

 

 

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ゆであずき(北海道)

北海道産あずきを使用したデザート向け商品です。甘さをおさえ、粒残りを良くし、トッピング等に適した粘度に仕上げました。幅広いデザートメニューにお使いいただけます。

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2013年11月20日 Posted time : 00:00 | Category : 2014年1月号

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冷凍白玉

白玉団子を急速冷凍した商品です。ボイルや流水解凍で簡単に使用することができます。もち米の風味を生かした歯ごたえの良い白玉です。S:1個約3g、M:1 個約7g

 

 

 

 

 

 

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生餅いい(煮込み餅)

煮込み対応の餅です。煮崩れもなく、かたくならずにおいしく召し上がれます。冷凍のまま煮込んでください。

 

 

 

 

 

 

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やわらか焼餅 M

もち米のきねつき餅を、つきたて直後に直火焼きにして凍結。自然な焼き目と香ばしい香り、程よい柔らかさが特長です。

 

 

 

 

 

 

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しくらめん(学給うどん)# 4

無添加、無着色のきしめんです。ぐつぐつと煮込んでも伸びにくく、弾力とこしがあります。団子汁、ぜんざい、雑煮、鍋焼きうどんなどにどうぞ。長さ:約7.5cm

 

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2013年11月19日 Posted time : 00:00 | Category : 2014年1月号

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秋鮭塩焼(骨なし)

鮮度の良い秋鮭の骨を取り塩焼きにしました。

 

 

 

 

 

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●全型焼のり(フィルム)

有明産の焼きのりです。風味と色合いがとてもよいです。給食週間だけでなく、1 月17 日のおにぎりの日のセルフおにぎりにもオススメです。(調理の写真は半分にカットしてあります。)

 

 

 

 

 

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旨かコロッケ

熊本名産の馬肉と子ども達が大好きなカレーをコラボレートしたコロッケです。馬肉の持つ食感と旨味を損なうことなく、子ども達の大好きな味に仕上がりました。

 

 

 

 

 

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鯨メンチカツ

鯨の赤身、豆腐、玉ねぎをベースとした健康性の高さとソフトな食感が自慢です。

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2013年11月18日 Posted time : 00:00 | Category : 2014年1月号

 

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カレー味の辛子蓮根風

見た目は熊本県の郷土料理辛子蓮根ですが、熊本県産のれんこんの穴に辛子味噌の変わりに、オリジナルのカレー味噌を詰めました。子どもたちの好きな味に仕上げました。

 

 

 

 

 

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鯨の竜田揚げ

アイスランド産ナガス鯨を食べやすい竜田揚げにしました。ナガス鯨は15m 以上を中心にまた、1頭から鯨肉が大量に加工できる為に原料の安定があります。

 

 

 

 

 

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国産かぼちゃひき肉フライ

北海道かぼちゃと和風のミートソースを合わせたおなじみのフライです。定番の人気を誇るロングセラー商品です。卵・乳由来の原料は使用しておりません。

 

 

 

 

 

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ミルメーク コーヒー(粉末)

全国の学校給食で多くの子どもたちに飲まれ、牛乳嫌いのお子様にも大好評!C a、ビタミンC を配合。牛乳に溶かすだけで、おいしいコーヒー牛乳ができあがります。冷たい牛乳にもサッと溶けるので、アイスでもホットでも1 年中お楽しみいただけます。

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2013年11月15日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

11月に入り、すっかり秋の陽気になりました。

 

11月4日は祝日でお休みだったため、友人と3人で佐賀市内へ…

 

軽くランチをした後、以前から私が気になっていたお店に付き合ってもらうことに!

 

 

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紅茶とケーキが美味しいと有名なお店「夢染館(むせんかん)」。


こちらのお店に、期間限定で世界のパンケーキメニューがあるという噂を聞いて以来、ずっと気になっていたのですが…

 

 

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発見!!!


10月限定のメニューが、有り難いことに11月15日まで延長になっていたようです。

 

 

しかしながら店内は満席…
予約を入れて待つ間、外を散歩することに。

 

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お店の近くで目が合った猫ちゃん。
遊ぼうと近づくと、車の下に逃げちゃいました…涙

 

 

佐賀のアーケードをぶらぶら。

 

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バルーンフェスタにちなんだバルーンのランタン。
この時期の佐賀はアツイです♪

 

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道で拾った落ち葉。私の大きい顔が隠れるほどの大きさに驚きです!笑

秋を感じます。気持ちの良い散歩でした。

 

 

 

 

約1時間後、ようやくお店から連絡が入り再びお店へ。

 

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いざ、世界のパンケーキ!!!

 

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日本・アメリカ・ハワイ・オーストリア・オーストラリア・ドイツ・イギリスの7カ国のパンケーキから選ぶことが出来ます。

メニュー表で詳しく説明されていてとても親切です♪

国によってこんなに違いがあるなんて…パンケーキ、奥が深いです!!

 

全種類食べたかったのですが、そうもいかず…最終的に2択に絞りました。

 

 

オーストリアのラムレーズン入りパンケーキと…

 

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ドイツの“ダッチベイビー”というシュー生地風のパンケーキ

 

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どちらにしようか悩みます!!!

 

 

迷っていると、隣の席のお客さんがドイツのパンケーキを食べているのを発見!!(写真右奥)

 

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横目で必死に観察(笑)


とても美味しそうでしたが、ホールケーキ並みの大きさに圧倒され、今回はオーストリアのパンケーキを注文することに。

 

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ドリンクメニューのホットティーとホットコーヒーはお替り出来るということで、3人ともホットティーをチョイスしました。

 

こちらのお店、なんと九州・沖縄区では9店舗しかない

日本紅茶協会に認定されている「おいしい紅茶の店」なのだそうです!

 

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店員さんがカップに紅茶を注いでくれました。

うーん、紅茶の良い香り…♪♪

 

そして待望のパンケーキが運ばれてきました。

 

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友人が注文したハワイのパンケーキ。


「生クリーム少なめ」でオーダーしたのにこのボリューム!
フルーツもたっぷりで、生地がもちもちで癖になる食感♪

 

 

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もう1人の友人は日本のパンケーキ、すなわちホットケーキを注文。


バターが乗っていましたが、写真を撮る前に滑り落ちちゃいました…笑
チェリーソースがマッチして、大人も子どもも間違いなく好きな味!!

 

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そして、待望のオーストリアのパンケーキ。

ラム酒の風味が効いていて大人の味です!

 

こちらもなかなかのボリュームでしたが、あまりの美味しさに夢中でぱくぱく食べてしまいました♪

 

 

 

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メープルシロップを嬉しそうにかける友人。笑


やっぱり、甘いものは女性を幸せにしてくれますね♪

 

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美味しい紅茶とパンケーキのお陰で、楽しい一時を過ごすことが出来ました。
近所にこんなお店があったら、しょっちゅう通いたくなりそうです!

 

そんな私は、今週末も美味しいパンケーキを食べに福岡・北九州へ旅立ちます。
パンケーキブーム、まだまだ続きそうです…

(Y・O)

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2013年11月14日 Posted time : 00:00 | Category : 2013年12月号

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そのまま使える白菜

甘みのある白菜を使いやすいようにカットしました。浅漬けやスープ、味噌汁などに便利です。

 

 

 

 

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水ようかんの素

熱湯に溶かすだけでなめらかな口当たりの水ようかんが作れます

 

 

 

 

 

 

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そのまま使えるトマトのソース

定番メニューに「かけるだけ」「あえるだけ」ざく切り野菜がたっぷりで見た目も鮮やかな本格派メニューが手軽に仕上がります。

 

 

 

 

 

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N EW 国産りんごゼリー(Fe・繊維)/NEW国産温州みかんゼリー(Fe・繊維)

素材の味を活かし、子どもにも食べやすく仕上げました。鉄分・食物繊維を含む商品です。

 

 

 

 

 

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マリネドレッシング

レモン果汁を使用した、すっきりとした酸味とさわやかな風味のドレッシングです。白身魚やスモークサーモン等のマリネにお使いいただけます。

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2013年11月13日 Posted time : 00:00 | Category : 2013年12月号

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日本そば(田舎風)/ 和そば

【日本そば】玄そば本来の味・風味を活かした、のど越しが良く、歯切れの良いそばです。

【和そば】佐賀神埼で伝承されてきた技を基に蕎麦の風味にこだわり、造り上げました。

 

 

 

 

 

 

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野菜がおいしい甘えびかきあげ

大きくカットした野菜に甘えびをトッピングしたかき揚げです。野菜の素材感と彩りをお楽しみいただけるかき揚げに仕上げました。

 

 

 

 

 

 

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◇材料 (1人分:g)◇
生おから・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・24
きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.9
レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・45
レッドピメントダイス・・・・1
しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1

サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・3
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・7.2
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1.4
塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・少々

 

◇作り方◇
1 ボイルした生おからをサラダ油を熱したフライパンで炒め、冷まします。
2 しめじ、レッドピメントダイスはそれぞれ茹でて冷ましておきます。
3 きゅうりは輪切りにして塩もみし、レタスは千切りにします。
4 マヨネーズ、酢、砂糖、塩・こしょうを合わせ、1と混ぜます。
5 2と3を4で和えたら出来上がりです。

 

◇使用商品◇

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生おから(H)

 

 

 

 

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冷凍レッドピメントダイス

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2013年11月12日 Posted time : 00:00 | Category : 2013年12月号

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ゆずたっぷりぽんず

四国産のゆず果汁を1本に約3.5 個分を使用しています。だしは北海道の真昆布を使用し、果汁とだしとのバランスのよいぽんずに仕上げています。

 

 

 

 

 

 

 

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白和えの素

下ごしらえした具材と和えるだけでおいしい白和えが出来上がります。殺菌処理してあるので製品の初発菌数を低減できます。

 

 

 

 

 

 

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AC ココアドリンク(キャップ付)

ガーナ産のココアパウダーを使用し、無菌充填で美味しいリキッドココアに仕上げました。アイスでもホットでも豊かな味わいをお楽しみいただけます。

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2013年11月11日 Posted time : 00:00 | Category : 2013年12月号

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だしパック(かつおタイプ)

和食の定番のかつおだしが簡単に取れる本格かつおだしパックです。プロ向けにだし専門メーカーと共同開発しました。厳選した鰹節を使用しているので風味豊かで上品なだしが取れます。使用方法:沸騰した5 から 10 Lのお湯に対して1 パック入れて10 分程煮出してご使用ください。

 

 

 

 

 

 

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ごぼう巻

下茹でした牛蒡を、たち魚やえそ等の魚のすり身で巻き、キャノーラ油で揚げてあります。煮物、おでん種の1品として手頃な大きさ・量(25g)に仕上げております。

 

 

 

 

 

 

 

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刻み生ゆず(冷凍)

国産のゆず皮のみを原料とし、刻み加工して凍結した商品です。ゆず皮を1 から2mm幅にカットしています。着色料、添加物は一切使用しておりません。解凍せず必要量だけ取り出し、そのままご使用下さい。

 

 

 

 

 

 

 

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ハニーマスタードクッキングソース

華やかな香りのフレンチマスタード、辛味の強い練りからし、豊かな風味の粒マスタードをバランスよくあわせ、はちみつでまろやかに仕上げた黄色が鮮やかなソースです。肉料理やサンドイッチによく合います。

 

 

 

 

 

 

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肉うどんの具

牛肉を使用し、つゆとも相性の良い味付けに仕上げました。

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2013年11月 8日 Posted time : 00:00 | Category : 2013年12月号

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チャンポンスープの素

豚肉などを長時間煮出し、各種エキス、調味料などを配合しました。薄めるだけで、独特の濃厚な白濁スープに仕上がります。1人前:お湯300cc に対して26g 使用

 

 

 

 

 

 

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ちゃんぽん麺

本場長崎ちゃんぽん麺を冷凍で再現しました。16番の番手を使用し、麺が太くて食べやすいです。調理方法:沸騰したお湯で約45 秒

 

 

 

 

 

 

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◇材料 (1 人分:g)◇
冷凍くきわかめ・・・・・・・・・・・・・・・5
牛肉(千切り)・・・・・・・・・・・・・・・・7
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5
糸こんにゃく・・・・・・・・・・・・・・・・・・7
ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・16
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2.5
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1.5
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

 

 

◇作り方◇
1 にんじんは千切りに、ごぼうはささがきにして水につけあくをとります。
2 糸こんにゃくは洗って水気をしっかりと切っておきます。
3 フライパンを熱し、ごま油を入れ、牛肉を色が変わるまで炒めます。
4 にんじん、ごぼうと炒め、しんなりしたら、糸こんにゃくと冷凍くきわかめを入れ、さらに炒めます。
5 砂糖、しょうゆ、みりん、酒を入れ、水気がなくなったら出来上がりです。

 

◇使用商品◇
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海藻そのまま手軽に細切りくきわかめ

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糸こんにゃく5cmカット

 

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2013年11月 7日 Posted time : 00:00 | Category : 2013年12月号

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辛子れんこん一口フライ

シャキシャキの蓮根にピリッとした辛子味噌を詰めた、熊本名産の辛子れんこんです。

 

 

 

 

 

 

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ミックスベジタブル(USA)

とれたてのにんじん、とうもろこし、グリーンピースを厳選し、美味しさと栄養を逃すことなく急速冷凍しました。

 

 

 

 

 

 

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大豆そぼろのミート風ソース

子どもたちも大好きなミートソース!それが豆を美味しく食べることが出来るソースになりました☆挽肉の変わりに大豆そぼろを使用していますが、ミートソースと同様のコクがありしっかりとした味付けをしています。定番のスパゲッティミートソースやハンバーグ、フライのソースとして使用しても良く合います。また、チーズとの相性も非常に良いので、鶏肉や芋などに大豆そぼろのミートソースとチーズをかけてオーブンで焼けば簡単に豪華なクリスマス向けのメインディッシュができあがります!大豆そぼろの他にも、丸くて可愛いひよこ豆も使われています!

 

 

 

 

 

 

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すこやか カットさつま揚

良質なすり身を用いて作ったプレーンタイプのさつま揚げを、手軽にご使用いただけるスライスにしました。炒め物や麺のトッピングに。スライス幅:5mm、表示義務の食品アレルギー物質のうち卵、乳、小麦、そば、落花生を一次原料に使用しておりません。

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2013年11月 6日 Posted time : 00:00 | Category : 2013年12月号

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チキンライス

にんじん、コーン、鶏肉、玉ねぎを具材とした、チキンライスの素です。手軽にチキンライスが出来上がります。オムライスやドリア等のごはんにぴったりです。混ぜ込み:米3 から 3.5kg 分、炊き込み:米3.75kg 分

※炊き込み用につきましては、通常の水加減で、米と具材を混ぜて炊飯せず、具材は米の上に置いて炊飯してください。

 

 

 

 

 

 

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無塩漬ウインナー

鹿児島県産豚肉を使用しております。学校給食向けに発色剤、保存料を使用しないで製造しています。

【スライス】皮なしウィンナーを約2 mmでスライスしました。炒め物、ピラフ、スープ等に簡単にご利用いただけます。

【カクテル】約10gの小粒タイプのあらびきウィンナーに仕上げました。卵・乳不使用

 

 

 

 

 

 

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ファイタス 絹厚揚げ10N

おからを入れたソフトで滑らかな厚揚げです。油抜きの手間もなく、煮物に適しています。

 

 

 

 

 

 

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水餃子

喉越しの良い皮に、シンプルで食べ飽きのこない具材を包み、あっさりと仕上げました。

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2013年11月 5日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

土曜営業日だったお昼に、会社近くの美味しいお店へ♪

時々利用させていただいているこのお店。

お昼休憩よりもディナーで行ったほうがゆっくり出来るのですが

この日はどうしてもお昼に行きたくて行ってきました☆ 

 

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外観もとてもかわいい♪(*^^*)

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生ハムを注文すると、その場で削いでくれます♪

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ワインが飲みたくなってきました・・・♪(昼です)

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お一人様も出来ちゃう空間です♪

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なんともおしゃれなランチョンマット☆

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ちょいちょい可愛い・・・・☆

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ぶろぐ16.jpgお店の雰囲気もとっても良くて、ついつい昼休みだということを忘れてしまいました・・・

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お昼からカンパーーーーイ!!!

ジャワティーで(笑)

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一口前菜☆美味(*^▽^*)

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パテ・ド・カンパーニュのサラダ☆

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ピクルスLOVEの私にとっては最高の一品!!

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焼きたてパンと濃厚バター☆熱々のパンに塗ったバターがじわっと溶けて、とっても美味しかったです。

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そしてメインのあそび豚のロティ!マスタード添えが何とも最高の一品でした・・・

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美味しすぎて、仕事の合間に来たとは思えない程の至福のときを感じました。

平日でしたら、プラスでスープとデザートもついてきます(^o^)ノシ☆

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コーヒーで一息ついて、午後からもお仕事を頑張れました☆

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興味のある方は、是非一度は行ってみてほしいオススメのお店のご紹介でした♪♪

<Y.H>

 

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2013年11月 2日 Posted time : 00:00 | Category : 2013年12月号

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キッチンブリーチ

 

 

 

 

 

 

 

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ポリ手袋S・M

 

 

 

 

 

 

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ゴミ袋(透明)

 

 

 

 

 

 

 

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ゴミ袋(黒)

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2013年11月 1日 Posted time : 00:00 | Category : 2013年12月号

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エコスキット

油汚れに劇的な力を発揮!ガンコな油汚れも楽々落とせます。4から5倍に薄めると家庭用の油汚れ落とし洗剤と同じぐらいの洗浄力になり経済的です。

※非常に強力な洗剤ですので、ご使用の際は必ず換気を行い手袋をはめてご使用ください。

 

 

 

 どんな油汚れにもコレ1本で綺麗に!

換気扇や厨房機器の油汚れ、レンジフード回り、そして、壁などの垂直面の汚れも簡単に落ちます。壁などの頑固な汚れには原液をスプレーし、数分放置後、布やスポンジで洗い流し、水ふきしてください。特に汚れが厚くこびりついている場合は削り落としてから洗浄してください。

 <ご使用いただけない素材>

強アルカリ性ですので、アルミ、銅、真ちゅう器具、白木や竹製品、繊維製品には使用しないでください。

 

 

 

 

 

 

 

 

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(業)台所用粉石けん

リサイクル油(食廃油)を原料とした、環境を考えるやさしい粉石鹸です。食器洗い、洗濯、掃除などにもお使いいただけます。合成界面活性剤、蛍光増白剤などは一切使用していません。

 

 

 

STEP1 とろとろ粉石けんを作ろう
プラスチック容器に180g 程度の粉石けんを入れ、0.5 から 1 Lのお湯を加え良くかき混ぜます。(粉石けんの量は固さを見て調節してください)しばらく放置し、ゼリー状になれば完成です。
 

STEP2 とろとろ粉石けんを使おう!
基本的にはとろとろ粉石けんを汚れに直接かけて汚れを浮き上がらせてぬれた雑巾で汚れをふき取って使用します。その他にも食器洗いや洗濯などにも使えます。詳しい資料が必要な方は担当営業までお問い合わせください。

 

 

 

 

 

 

 

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 スチコン専用クリーナー

調理の世界にどんどん広がっていくスチームコンベクションオーブン。その汚れを落とすのにとても便利な洗剤です。タレ落ちにくい泡が汚れに効き、焼きついた汚れを強力に分解します。洗浄力は強いですが、ステンレスを傷めません。

 

 

 

 

 

 

 

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 スーパークリーンコンク

洗浄力に優れた食器用洗剤です。専用容器で4.5 倍に薄めてご使用ください。

 

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