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2012年1月19日 Posted time : 00:00 | Category : 2012年3月号

三色ゼリー(杏仁風味).gif

三色ゼリー(杏仁風味)

赤、白、緑の色どりがきれいな三色ゼリーです。さわやかな杏仁風味に仕上げました。ソフトでなめらかなのど越しです。     固形量1.2 kg

 

 

 

白桃 国内産.gif

白桃(H)国内産

国産の桃を使用しました。

【2号缶】内容総量850g、固形量500g(約9個から12個)
【1 号缶】内容総量3170 g、固形量1750g(約31個から45 個)

 

 

 

ひとくち桃まん.gif

ひとくち桃まん

なめらかなあんを、きめ細かくて弾力のある生地でひとつひとつ丁寧に包みました。

 

 

 

おろし白桃.gif

おろし白桃(砂糖不使用)

厳選した果実を風味豊かにすりおろしました。生の果実に比べて変色しづらく、砂糖不使用です。UDF 3(舌でつぶせる)です。

 

 

 

フリーカットケーキ 白桃タルト.gif

フリーカットケーキ(白桃タルト)

アーモンド生地に白桃をたっぷり敷きつめて焼き上げました。生地のサクサク感とジューシーな白桃をお楽しみいただ国産ももとホワイトチョコのババロアに国産ももゼリーを組み合わけます。

 

 

 

カップゼリーの素.gif

カップゼリーの素(ピーチ)

熱湯( 3L) に溶かすだけのゼリーの素です、夏場でも常温で固まり、溶け出すことはありません。出来上がり量3300cc。60cc カップ約55 個分。

 

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