2018年3月23日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム
出張の前に熊本駅でランチをしよう。丁度３月１７日オープンに向けて改装中だったり白川口２Fのお店もクローズしているから、食べれるところは少ない。ということで穴場と推測できるザニューホテル熊本へ来ました。目指すは地階。和食と中華がありますが、今日は中華料理四季へ。
この卵とろとろのタイピーエンも注目度が高いんだけど、今日はタイピーエンという気分ではなくて。
週替りランチ １４００円というのがあり、これが人気っぽい。メイン２品とご飯・スープ、香の物・サラダ・デザート付き。
いいんじゃない。
中華定番の麺やご飯ものもありますが、今日は日替わり
１．豚肉のガーリックソース
２．海老と野菜の炒め物 老酒風味
３．本日の点心三種盛り
４．カニ肉と春雨の煮込み
２と４を選択。
サラダとスープが運ばれてきて、サラダをいただきつつ
ライスと香の物、春雨が。というかこれだけでも十分な量じゃないと思うほど。
春雨が美味しいこと、ご飯にも合いますね。十分じゃないかと思ったら食べているうち全部するっと入りました。
海老と野菜の炒め物。 葱もシャキシャキで美味しい。
最後に杏仁豆腐。
ホテルですしゆっくりした空間でいただける食事。財込１４００円。
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