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2016年5月16日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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東バイパスのいっぷくラーメンへ行きました。いっぷくラーメンはダイニングエクスプレスでも3度記事にしてました。

 

2006年3月の記事

2006年12月の記事

2008年11月の記事

 

ここのラーメンは、看板にも書いてある通り「進化系」ということで、月日とともに進化していくのがわかる。

 

 

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店の裏にも駐車場があります。


 

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自家製麺のこだわり。メニューへのこだわり。


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メニューが豊富すぎて特にランチはお得だし、定食も豊富。何にするか悩む。

 

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しかし結局 トンジャンメン 620円+ おにぎり1個に落ち着く。結局いつもと変わらない。本当はおにぎりセットにした方がトータル的には得だがおにぎり2個はいらないので。


 

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トンジャンメン登場。濃厚こってりトンコツラーメンだ。のり、メンマ、半玉、チャーシュウ。ネギも欲しくなる。

 

 

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これです、トンジャンメンスープ。濃厚すぎで癖になる。ラーメン九龍にも近いこってり感。


 

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麺は自家製のストレート。大盛にしても良かった。おいしくいただきました。口のまわりが少しべとつきます。TT

 

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