海鮮系の定食やおいしいうどんがある店として評判の天眞屋さんに行きました。こちらのお店は以前熊本市南区島町で「かぶらや水産」さんというお店をなさっていました。メインが運ばれてきて、さらにバイキングも充実し、さらにさらにテーブルで干物をあぶって食べるという発想が斬新で、（おまけにおいしくて）大好きなお店でした。そのお店が移転したのが、天眞屋さんということで、期待度大です。

天眞屋さんに行くにあたって、楽しみにしていたのが、コレ。にんじんのフレッシュジュースです。セルフでにんじんジュースを作ることができます！にんじんをジューサーに入れて、上からぎゅぎゅーッと押すと、

フレッシュにんじんジュースのできあがり！一杯でニンジン2本分くらいは軽く飲めます。甘くてフレッシュでめちゃくちゃおいしい！

食べ放題のサラダとフレッシュキャロットジュース。ヘルシー極まりなし。・・とここで満足するのは、まだ早いです。

いわしのフライ定食（880円）を頼んだのですが、お刺身、うどん（もしくは貝汁）がついています。うどんは、あつあつ、冷やぶっかけ、釜たまの中から選べます。こちら釜たま。ブラックペッパーを乗せていただきます。お刺身もちゃんと氷の上に乗ってきます。

こちらはイワシのフライ。けっこう大きいです。シソが入っていて、自家製のタルタルソースを絡めて食べると、さくさくふわふわで美味。ソースもお願いすれば持ってきてくださいます。

こちらは、お友達がオーダーした海鮮コロッケ。じゃがいも、タコなどの海鮮具材とじゃがいもがうまく溶け合っています。揚げたてで美味！ 再度、食後のニンジンジュースでシメて、大満足でした。＜ＹＡ＞

旬菜魚麺図天眞屋

〒862-0962  熊本県熊本市南区田迎4-4-39

０９６　２８５　５１６１