福岡空港発の便に乗りましたので、朝食は福岡空港国内線３階レストラン街にある「HAKATA洋膳屋ROYAL」さんへ。ロイヤルさんが手掛ける洋食を御膳にして提供されるお店で、２０１６年１２月福岡空港のリニューアル工事に伴い、オープンしたそうです。

 朝食はいろいろ。フレンチトーストにも心惹かれましたが、スクランブルエッグ気分でしたので、スクランブルエッグセット有機コーヒー付き、980円をオーダー。

 

こちらがスクランブルエッグのセット。サラダがちょっとしょぼい。トーストは半分にカットされて、食べやすい。バターとジャムが付いています。 コーヒーはお替り自由です。しかし、ふと時計を見ると搭乗時間までぎりぎり！掻きこむように食べて、優雅なブレックファストとは程遠い。 その後満腹のまま、死ぬ思いで搭乗口まで走る羽目に・・。

時間配分さえ間違わなければ、落ち着いた空間でおいしい朝ごはんをたべることができます。＜ＹＡ＞

HAKATA洋膳屋ROYAL　　

福岡市博多区大字下臼井767-1 福岡空港国内線３階　　

営業時間　6:30- 21：30　　定休日　無休

下通りの旧ダイエー跡地に４月２７日にオープンしたCOCOSAには何度か行ってますが

 

今日は４Fにある無印良品の外食店、cafe & meal MUJI　に来ました。cafe&meal　では福岡・天神に次ぐ九州２店舗目

 

 

ラーメンやうどんばかり食べすぎて皆さんに心配をかけた私は最近和食党、一汁三菜　万歳。

 

ショーケースにはデリが。食事で提供される。これはテイクアウトも可能。

 

店内は無印同様、シンプル空間。

 

平日昼間ならランチタイムも空いていますね

 

素材にこだわってあるのは私としても嬉しい。最近はジャンクフードを食べるのもめっきり減った。

 

ドレッシングも手作りか。化学調味料も最小限。

 

白米は蛇紋岩米（じゃもんがんまい）。コシヒカリ。

 

多くの人がオーダーするメニューは　選択メニューで温菜＋冷菜２＋米＋味噌汁で　９５０円（税込）。ランチ７００円相場より少し高めだが素材感とか考慮すればアンダー１０００円というのはうまい価格設定だと思う。女性も選択メニューは大好き。

 

アレルギー表示があるのは嬉しい。今日もノン小麦でいきます。冷菜などは単品でもオーダー可

 

 

温菜は　いか団子のトマトチリソース

冷菜は　タイ風春雨サラダとかぼちゃといんげんのカラフルサラダ。　白米。

 

 

一つのボリュームもほどよく。

 

通常サイズのライス。高菜をまぜていただきました。結局食べきれなくて３分の１残してしまった。土釜おこげ

 

枝豆がたっぷり入った、豆腐入りイカ団子。ヘルシーランチで嬉しい気分になった。また来たいと思いました。女性にはいいと思いますよ。デザートとドリンクが付いたセットは１４００円です。ＴＴ

 

食べログ（掲載時点　３．０２）

 

 

 

 

炭火焼干物食堂　越後屋権兵衛　東京・浜松町　極上のさばや！ 前回の記事

 

今日は所用があり、浜松町にてアーリーランチ予定。さてどこにするか。よし半年ぶりに越後屋権兵衛さんにしよう。11時２０分だったけど、早弁のお父さんたちで満杯になりそう。東京すごいね。近くの明太子食べ放題のやまや浜松町店も大人気。今日は何の定食にするか。

 

７３０円から定食があるのは嬉しい限り。前回は極上さばいしる定食。今日は銀鮭塩焼き定食にしようとしたら、「時間少しかかります」と言われ、サーモンつながりで「サーモンハラス干し定食」８００円に変更。そのままお金を払い、カウンター席に着席。水はセルフ。とろほっけ定食も人気があるようです。しまった、とろほっけにすべきだった。ここは魚が美味しいから２品おかずが食べたくなる。

 

半焼きしてあったおかげが、あっという間に到着。そしてうなぎのような　でかハラスにびっくり。

 

こんなに大きいハラス見たことない。本当に鮭のハラスか。

 

半分にしてみます。

 

身は脂がのっています、が塩気が少なくて。醤油をかけました。でもハラスってあんまりご飯のおかずにならないね。だから最後は味噌汁とお新香でご飯を食べました。店の滞在時間も１０分ちょっと。ほんとの早弁だ。TT

 

食べログ（掲載時点　３．５６）

 

 

 

以前ご紹介した熊本市西区河内町のマンダリンカフェさん。東京から移住したステキな女性オーナーさんがおられるカフェです。週末限定でモーニングとランチの提供をはじめられました。モーニングはフレンチトーストなど。ランチは、グリーンカレーやハンバーグが人気なのだとか。その日によって何が出てくるかわからないのも楽しみの一つです。今回、わたしがお伺いしたのはカフェタイム。コーヒーと一緒に出てきたのは、河内ばんかんのマーマレード入りのプチケーキ。ばんかんのほろ苦い香りがよく、とってもおいしい。有田焼の器もステキですね。

 

過去記事

朝は8時半から、夜は日没までの営業というざっくりした感じがよいです（笑）。特に日没は、有明海に夕日が沈み、感動的ですらあります。ここに来ると、オーナーさんがお忙しくなければおしゃべりさせていただくと、いっぱい元気をもらえます。また、いろんなステキな人と出会うから不思議です。縁をつなぐ場所って感じで、時々ふらっと訪れたくなります。＜ＹＡ＞

 Mandarin cafe

熊本市西区河内町野出４７の１

０９６（３３５）８５８７

土日祝限定で8時半から日没までオープン

久留米の重永鮮魚店が経営する地元の回転寿司店　しげながに来ました。久留米市内に２店舗、鳥栖に１店舗の３店舗ある、１００円寿司よりもっと高級な回転寿司です。鳥栖プレミアアウトレットの近くにあります。なかなか最近では１００円寿司に押されて高級店は厳しいですが、ネタがいいのはもちろんですから、元気に頑張っているところも沢山あります。しげながもその一つですね。

 

店内は白基調。皿の色で値段が違うスタイルは熊本でも峰寿司とかこうでした。峰寿司さんは今や香港に沢山ありますからね。

 

回転していますが、オーダー形式です。寿司シャリはロボットでなく手握り。

 

１３０円から５２０円まで。１７０円から２６０円が中心価格帯。通常の１００円寿司の予算の２、３倍は考えておいた方がよいと思います。私の場合回転寿司では７、８皿が標準ですから。今日の予算は２５００円内にします。

 

 

軍艦もあるし、巻物でお腹一杯にする作戦もある。椀物は概して原価率が低いから注文はやめておく。

 

 

ネタは大半が輸入品のトロサーモン。　３８０円　肉厚で美味しかった。

 

地アジ　２２０円

 

１００円寿司とは差別化、生うに　５２０円をオーダーする。今日一のメニューになりそうだ。やはり美味しい。

 

ウニのあとは１００円寿司ネタとあまり変わらないと思われる、ボイル海老　１７０円

 

これは２２０円

 

隣の人の頼んだ煮穴子が美味しそうだったので、３８０円。身はふわふわしていた。

 

〆は納豆で　１３０円

 

７皿食べました。この程度にしておきましょう。お会計して　税込　２，１８２円。予算内に収まりました。TT

 

食べログ（掲載時点　３，５２）

 

KENZO ESTATE WINERYでいいワインと過ごした後には、東京と大阪にしかないバー、B　BARに。KENZOからも歩いてすぐ。ヒルトンホテルのヒルトンプラザイーストの２Fにあります。バカラの直営のバーです。バカラのグラスで優雅なひと時が過ごせます。

 

こちらは羽田空港第一ターミナル内の伊勢丹のそばにある、バカララウンジ。以前はここもB BARといっていたそうです。カウンターのみの空間ですが、飛行機の出発までの空間をここでゆっくり過ごしている人、見たことない。

 

カウンターとテーブル席で４０席あまり。

 

大人のスタイリッシュな空間が広がっています。

 

ワイングラスはいくつか並べてくれて、選べました。

 

 

安定感があり、どっしりしたバカラの名作「ベガ」を選びました。

 

 

バカラ (Baccarat) ベガ 1-365-103 ラージワイン 18cm 200cc【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】【あす楽】 バカラ　 Baccarat　 クリスタル　 食器 価格：15066円（税込、送料別) (2017/7/25時点)

 

熊本から来たことを告げると、クマもんバカラをテーブルに置いてくれました。せっかくなので水晶玉みたいなバカラも置いてもらいました。これはシリウスボウルといい調べたら２５万円くらいのようです。クマもんは４万円だったと記憶。TT

 

食べログ（掲載時点　３．５０）

 

 

 

 

上之裏通りのコルリさん。こちらはおいしいお惣菜のお店として時々持ち帰りで利用させていただいています。インスタを見ていると、パンプキンのカキ氷がとってもおいしそうなので、行ってみました。夏季限定だそうですよ。こちらは、お店にあったメレンゲ風のもの。さくさくしておいしそうですね。

 

こちらがパンプキンキャラメルカキ氷。パンプキンがグラスからあふれております。パンプキンプリンとかそういう感じの立派なスイーツです。これは、リピーターが多いのはうなづけますね。

 

こちらは、カキ氷機。名称は「初雪」（笑）。なんというかわいいかき氷機なのでしょう。横の取っ手をぐるぐるまわします。

 

初雪のお隣には黄色のコーヒーメーカー。これまたフォトジェニック！カキ氷、パンプキンキャラメルカキ氷、とにかく人気です。かき氷好きの方は、是非、この夏一度食べてみてくださいね。＜ＹＡ＞

熊本市南坪井町５の２１の１Ｆ

０７０（５２７１）3496