九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

トップページ > ダイニングエクスプレス

九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

トップページ > ダイニングエクスプレス

ダイニングエクスプレス

ダイニングエクスプレス

2023年11月28日 Posted time : 00:53 | Category : D@EXコラム

2023-10-08_13-27-53_186.jpeg例によって、休日の博多駅は、人が多く、スタバでコーヒーするのも並ばなくてはいけないような有様。それでありながら、人波が途切れている店も探せばあるわけで、博多マイングにあるミセスエリザベスマフィンさんでコーヒータイム。

ミセスエリザベスマフィンは、1989年創業。創業者のエリザベスはボストン生まれで、30年以上かけて増やしてきたレシピは200種類以上あるんだとか。店頭には常時10種類以上のマフィンが並んでいます。

2023-10-08_13-27-46_904.jpeg

今回は冷たいコーヒーだけにしようかと思ったのですが・・・。マフィンに心揺れる。

2023-10-08_13-28-20_591.jpeg 

そして、マフィンに心揺れたのに、なぜかアップルパイ気分となりました(笑)。アップルパイは併設店「ロイヤル」のもの。ミセスエリザベスマフィンはロイヤルのグループらしいです。かなりリンゴぎっしりで食べ応えありました。博多駅ジプシーになった方は穴場のカフェです。<YA>

 

このページのトップへ

2023年11月27日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

botan2 (5).JPG

7月12日にアミュプラザ6階に新規オープンした豚肉料理ぼたんに行ってみました。ここはとじないかつ丼が有名だそうなので。最近とじないかつ丼が「あつい」とか書いてありますが、本当にそうなのでしょうか。


botan2 (4).JPG

とじない かつ丼 110gで 890円

とじてある 普通のかつ丼が 110gで790円。


100円の差はどこに


botan2 (1).JPG

こんな感じ。塩と特製ダレ、調味料が準備されているものからいれました。マヨも。

 

botan2 (2).JPG

お出し汁のきいたたまごとカツのスペースが分かれているということ。

 

botan2 (3).JPG

丼ですが、トンカツとたまごかけご飯を同時に食べている感じです。楽しみ方は人それぞれ。塩もよいけど。

どちらかというと、私はとじてあるかつやのかつ丼が好きです。

 

食べログ(掲載時点  3.06)


 

 

 

このページのトップへ

2023年11月26日 Posted time : 00:09 | Category : D@EXコラム

_1180491.JPG 

羽田空港で購入した東京カリー揚げ餅。レストランYOSHIMIで人気のカレーをベースに、国産米100%の揚げ餅を浸して、スパイスをまぶして仕上げてあるおかき。YOSHIMITOKYOが出している東京のおみやげ菓子です。

 

_1180497.JPG

東京あまから揚げ餅もあるみたい。そちらもお江戸っぽくておいしそうです。このイカしたパッケージのかわいさでついつい買ってしまったという感じです。


 


curryage.jpg

カレーポップコーン的な見た目がおいしそうな東京カリー揚げ餅。思った以上にスパイシーでおつまみにぴったりです!やめられない止まらない!辛いの苦手なお子様や高血圧の方は、要注意って感じですね。<YA>

 

このページのトップへ

2023年11月25日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

syangyo (2).JPG

雨がガンガン降って外も歩きたくない金曜の夜に、知り合いと恵比寿に。知り合いが行きたいといったので、シャンパンと餃子のお店に。カウンター席主体。

 

syangyo (3).JPG

普通に一杯1000円、1500円。二コラフィアットレゼルブ。グラスシャンパンだと沢山飲んで結構高くつきそう


 

syangyo (4).JPG

餃子6個 580円とかいろいろあるけど

 

syangyo (5).JPG

ソースも選べるようだ

 

 

syangyo (6).JPG

バル風のメニューもあり

 

syangyo (7).JPG

ビストロ風料理もあり

 

syangyo (8).JPG

イタ飯風料理もあり

 

syangyo (9).JPG

餃子もいただきましたが、

 

syangyo (10).JPG

雨も沢山降っていて、シャンパンと餃子もこれだけでいいかなということで、お店を変更しました。

 

食べログ(掲載時点 3.21)

 

syangyo (11).JPG

JR恵比寿駅近くのアジアンレストランCOCI。一度ランチで訪問したことがあります。金曜の夜ってことで結構混んでいました。

 

 

syangyo (12).JPG

カウンターに座り

 

syangyo (14).JPG

タイのビール、シンハーで喉を潤し

 

syangyo (13).JPG

サーモンコンフィのタルタル 1540円

サーモンを低温のオリーブオイルでゆっくり火を通し、香味野菜とレモングラス、発酵ニンニクピュレ、自家製ドレッシングでタルタルにしたもの


 

syangyo (1).JPG

パッタイ 自家製トーチソース添え 1650円

 

アジアンな気分に浸りました。これから、また違うところに飲みに行きます。

 

前回のCOCI訪問記事


食べログ(掲載時点 3.48)

 


 

 

 

 

このページのトップへ

2023年11月24日 Posted time : 00:57 | Category : D@EXコラム

 

2023-10-12_14-57-11_018.jpeg

島崎で素敵な喫茶店が目に入り、入ってみることに。神戸・萩原珈琲の専門店「vege cafe空豆」さん。神戸萩原珈琲(ハギハラコーヒー)は、1928年創業の珈琲店。熊本でこちらのコーヒーが飲めるお店は数店舗あるみたい。萩原珈琲のHPには、空豆さん以外にも、ELLERY珈琲店さんや今はなき熊日倶楽部さんの名前もあります。私の好きなコーヒーショップばかりで、期待高まりますね。ちなみに熊日倶楽部でコーヒーを出されていた佐野さんは、上通のイーストンビル(上通町5?46)で紫苑珈琲店をオープンされたそうで、このお店に行くのも楽しみ♪

 


2023-10-12_14-56-52_540.jpeg

ステキな絵が迎えてくれます。

 

2023-10-12_14-55-58_588.jpeg

カウンターテーブルが広くて、解放感があります。

2023-10-12_14-56-03_147.jpeg

お花もステキ。なんとも癒される「いい気」が流れてます。

2023-10-12_14-56-22_869.jpeg

暑い日でしたのでアイスコーヒーを頼みました。コクがあってとてもおいしいアイスコーヒーでした。萩原珈琲店おそるべし。心と体をリフレッシュして、この後の仕事頑張りました。<YA>

 

vege cafe空豆

熊本市西区島崎5?1?8

 

 

このページのトップへ

2023年11月23日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

zyun2 (13).JPG

カウンターですらすらっとお寿司ランチがしたくて、鮨処 順に。ここは入りやすくて好きなのです。好んで夜にお寿司とかは食べないのですが、ランチなら。

 

zyun2 (8).JPG

3年近く来ていなかったんだと思いました。以前は11貫の松は4500円でした。お寿司屋さんはサラリーマンやOLも食べていますが、昼なのに夜のコースを食べてワインのボトルを飲んだりしているカップルがいるのも面白い風景。


zyun2 (12).JPG

雰囲気だけでもノンアルコールビール

お寿司が始まります。今日は貝類が苦手なので外してもらいました。

 

zyun2 (10).JPGzyun2 (11).JPGzyun2 (14).JPGzyun2 (15).JPGzyun2 (16).JPGzyun2 (17).JPGzyun2 (1).JPGzyun2 (2).JPGzyun2 (3).JPGzyun2 (4).JPGzyun2 (5).JPGzyun2 (6).JPGzyun2 (7).JPG11貫、私にとっては絶妙ちょうどいい腹具合。カウンターでそこそこ美味しいお寿司でランチ5000円。またこよう。

 

前回の記事

前々回の記事

その前の記事

 

食べログ(掲載時点 3.53)

 

 

このページのトップへ

2023年11月22日 Posted time : 00:24 | Category : D@EXコラム

_1180588.JPG旭志道の駅に隣接するコスモス畑にコスモスを見に行きました。

_1180581.JPGこちらのコスモス園は、見たこともないようなステキな花弁を持つ美しいコスモスがたくさん咲いていて、かなりワクワクしました!本当にかわいいんです。コスモスシーズンは終盤を迎えていますが、隣にひまわり畑があり、コスモス終了後はひまわりが楽しめるそうです。

_1180590.JPG

「花より団子」ってことで、隣接する道の駅でお買い物。有名なのがこちらのメンチカツサンド。旭志牛を使ったメンチカツサンドです。

_1180594.JPG

ボリューム満点のメンチカツとキャベツ。ソース味がよい。

_1180598.JPG

こちらはメンチカツ単品。月に1万個売れる大人気商品!1個1個手作りされるそうですよ。

_1180599.JPG

レジでJAFカードを見せると、1個あたり30円くらい割り引きでした。

_1180602.JPG

肉感たっぷりで、うま味あふれる!ボリューム満点です。

_1180600.JPG

ソースもついてます。もちろんブルドッグ(笑)。おいしい焼肉屋さん焼肉一休さんもしかりですが、旭志の牛を食べると、元気がもりもり湧いてきます。<YA>

このページのトップへ

カレンダー

2023年12月のカレンダー

          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

menu waku

月別アーカイブ

過去の記事はこちら
過去の記事はこちら

menu waku

最新の記事

menu waku

カテゴリー一覧

menu waku

検索

menu waku

ピックアップ

おすすめ商品紹介

ハウディニュース

ダイニングエクスプレス

社員インタビュー

ピックアップ

おすすめ商品紹介

ハウディニュース

ダイニングエクスプレス

社員インタビュー