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2024年7月 7日 Posted time : 00:16 | Category : D@EXコラム

 

    

大阪のおみやげにたこパティエというスイーツをいただきました。パティシエが作る本格たこやきスイーツだそうです。「たこ焼きってうまいやん?パイってうまいやん?ほんなら合体さしたら最強にうまいやん?」という(大阪的?)発想から生まれたおそるべきスイーツ。


ちゃんとパティシエが作ってる感を出しているパッケージ。

中はこんな感じ。食べやすいスティックタイプ。ソース、青のり、鰹節などたこ焼き本来の味に加え、クルミやキャラメリゼなどパティシエならではのこだわりです。もちろんたこ焼きですから国産たこ粉も使ってあるとのこと。

青のりも細かくくだいてあり、歯に引っ付きにくい仕様に。たこ焼きだけどパイです。

サクッ!甘じょっぱい!最初はたこ焼きの香りなんですけど、最終的には口の中にスイーツに変わるという不思議な味の変化が楽しめます。賛否分かれるかもしれませんが、めっちゃおいしい!<YA>

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