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2024年6月27日 Posted time : 00:09 | Category : D@EXコラム

2024-05-23_07-33-51_575.jpeg萩原町にある大好きなシフォンケーキのお店エヌオランジェットさんのシフォンサンドをいただきました。

 

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その名もシフォンサンド(メープルナッツアーモンドキャラメリゼ)(→長っ!)。セロファンをはいだらこんなかんじ。アーモンドとクルミなどがたっぷりのったシフォンサンドです。

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シンプルなシフォンケーキもとてもおいしいけれど、特徴的なクリームたっぷりのシフォンサンドも満足感が高い。組み合わせの妙でおいしさ爆上がりしてしまってます。

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どの角度から見てもうるわしい。

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カットすると、思った以上にたっぷりのクリーム。このクリームのメイプルの香りがたまりません。ナッツとケーキとの相性がすばらしく、この組み合わせ、天才的ですね。<YA>

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