暑いですね、あっさりしたタンタンメンが食べたくなりこちらへ。

鶴屋７階のディンタイフォンです。週末といわず平日も混んでいますね。

 

えび麺セットや（１８５０円）やサンラータン麺セット（１６００円）もありますが、今日は単品です。

単品もセットも値段あまりかわりません。

１４年前くらいの記事をみていたら１３６５円とかでした。メニューは違いますがやはり日本はあまり物価上がっていませんね。

 

 

ショウロンポーも色々ありますが、ノーマル４個で　６４０円。

 

パイク―麺　１５５０円にも惹かれましたが、今日はタンタン麺　１１００円の一択で。ショウロンポーとあわせて１７４０円。美味しい烏龍茶も飲めるし。

 

 

最初にショウロンポー。１個口に入れてたら　やけどしそうになりました。毎度のことですね、ショウロンポは最後に食べます。熱々が美味しいんですが。

 

来ました、あっさり目のタンタン麺。見た目はとんこつラーメンか味噌ラーメンに見えますが。ごまがどろっとしていないため、さっぱりめです。

なんといってもこの細麺がうまい。茹で方とシこさ。さすがディンタイフォン。麺残そうと思っていましたが全部食べてしまいました。美味しかった。

 

ダイニングエクスプレスのディンタイフォンの記事

 

違う日：隣の人が食べていた　ガンバン麺が食べたくなり訪問しました。

乾伴麺　１１５０円　（スープ付）

 

アジアで良く食べていた　香港麺と似ている。これは「ドライ」と言って注文する。

 

ショウロンポは熱いうちに食べないと。レンゲにのせてスープを少し出せば熱くない。

 

ねぎ、きゅうり、もやし入り

 

なんといっても「麺」がうまい。絶妙でたまらない。

 

７月２５日に終了した沖縄フェア。沖縄コロナ多いし沖縄物産展で沖縄気分を味わおうという人がたくさん。

イートインの軟骨ソーキそば　９３５円を食べます。麺は細麺をチョイス。

 

久しぶりのソーキそば、美味しかった。コーレグースをいれすぎてちょっとピリ辛になっちゃったけど。

 

食べログ（掲載時点　３．１６）