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2022年7月17日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

なにかとそばというと登場が多い、中の森さん。駐車場がそばにあって、回転も良くてそばが美味しい。大将の奥から聞こえる元気な声が気持ちいい。

 

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天気がいいなあ

 

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いつもの更科そばと天ぷらのセットにしようか。天ぷらともりそばが以前は1320円が、1380円になっている。

 

 

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そばは880円のままだから、天ぷらが 440円から500円と60円値上げになっています。油も高騰しているし、もともと440円ですからね。


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天ぷらのほうが先に運ばれてきますが、おそばを食べる前に油っぽいものを口にしたくないので、しばし我慢します。

 

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みずみずしい更科そば


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横カット

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ほんと量がちょうどいい。というより味がいい

 

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今回は天ぷらともりそば 1380円に。今日はずいぶん大きなのにおつゆが入ってきました。

 

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海老はいつもありますが、来るときによって微妙に野菜ネタが変わります。

 

 

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さらしなと比べるとずいぶん黒っぽく、おそばって感じがします。

 

IMG_8940.jpg横カット。

 

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ずいぶん天気がいいこと

 

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いつか あつい蕎麦も食べてみたいのですが、暑いのでやはり冷たいものにします。冬にします。

 

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天ぷらと 蕎麦はいつものさらしな。周りを見ると「さらしな」って食べている人少ない。いつもこの人「さらしな」なので覚えられたよう。以前は「さらしな」というと「白いおそばですが、よいですか」と聞かれたが最近は聞かれない。

 

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さらしなよね。

 

IMG_9090.jpgやっぱりさらしな。

 

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