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2022年5月 1日 Posted time : 00:49 | Category : 熊本グルメ情報

 

nasukima5.jpg
久しぶりにアミュプラザ熊本にあるインディアンレストランビスヌさんへ。こちらのココナッツ入りのナンが好きで通っています。前回はセットメニューで量が多すぎたため、今回はココナッツナン1個、カレールー2個を頼み、お友達とシェア。

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こちらがココナッツナン。現地ではカシミリナンというらしい。

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中に真っ赤なはチェリーとたっぷりココナッツ。甘みと小麦粉の香り、そして少々オイリーな感じがたまらない。
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私はナスキーマカレー。カレーとナンが口の中で溶け合うと、これまた美味です。あまから味って、癖になりますね。
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ナスもでっかいのがごろごろ入っています。ココナツのクリーミーなおいしさ。辛さも選べるので、ありがたいです。
maton1.jpg
こちらはお友達が頼んだマトンのカレー。ワイルドな味わいで、好きな人にはたまりませんね。店舗を見たら、熊本県内は嘉島とアミュプラザ以外に、玉名にも店舗があるみたい。ぜひカシミリナンにチャレンジしてみてください!<YA>
ビスヌアミュプラザ熊本
アミュプラザくまもとビル7F
096の288の5979

 

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