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2022年2月 7日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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久留米の大善寺にはうなぎ屋さんが何軒もありますが、一番の行列店といっていいのが富松うなぎ屋さん。入り口の待ち席スペースやxx分待ちみたいなのも店内に置いてあります。特に週末は並ぶと言います。丁度1年ぶりの訪問。

 

 

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前回訪問時のメニュー表と写真の配置とか違うようだけど、値段は変わっていない。せいろ蒸しで2450円ってやっぱり安い。



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セイロ蒸しの特上(3460円)はご飯の間にも鰻が入っている点。でもご飯自体の量もノーマルで十分あるし、普通にノーマルで大満足。コイ料理などもありますね。

 

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う巻はメニューにないようだ。

 

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うなぎの骨で時間つぶし。袋に入って売っているものより脂っぽくなくておいしい。

 

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ほどなくそんなに時間もかからず到着。

 

 

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いやーふさふさ金髪の錦糸卵が目を引きますね。

 

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いつにも増して錦糸卵が多いような気もします。薄くて幅があって、うすーい卵焼きを切ってるんでしょう

 

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錦糸卵の量これだけ。うなぎは4切。

 

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せいろ蒸しはご飯とタレのマッチングですね。しつこくない味でどんどん食べ進められます。うまい。

 

IMG_6950.jpg吸い物

相当なる満足感あり

 

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