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2022年1月10日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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佐賀県唐津のダイワリゾーツ佐賀唐津(旧唐津ロイヤルホテル)へ会議・会食へ行きました。博多駅から唐津駅までは地下鉄空港線で筑前前原で筑肥線に乗り換えて唐津行きのJRで。約1時間半かかるので結構遠いです。唐津市は合併して人口115000人の佐賀県第二位の都市なのです。唐津城や虹ノ松原、呼子(いか)が有名ですね。

 

トラウトサーモンスモーク フリゼサラダ添え

 

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いかが出てきました。シェアです。並べ方がいつも見るのと違いますね。まっすぐではない。

 

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ポテトとオニオンのブルーテ

 

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甘鯛と帆立のポワレ

 

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いかの天ぷら

 

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黒毛和牛とフォアグラのアベック

きました、濃厚なやつ。

 

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デザート。

翌日は唐津ゴルフクラブでゴルフをしました。前半から強風だったのですが後半雷雨となり中止になりました。この時期に珍しいこと。ランチはにぎり会席御膳がセットされていて、ハーフ休憩すぐに食べることができました。

 

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メニューは変わるようですね。

 

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小鉢前菜盛り、カキフライ

 

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よせ鍋

 

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料理長手握りのお寿司5品

 

 

唐津ゴルフクラブ

 

 

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