九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

トップページ > ダイニングエクスプレス

九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

トップページ > ダイニングエクスプレス

ダイニングエクスプレス

ダイニングエクスプレス

2022年1月 8日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

IMG_6623.jpg

ホテルの宴会ディナーだと期待してしまいますが、そうでもないときも多々。東京にて

メニューからみるとフルコースではなくプリフィクスコースのような。美味しいスープが入るだけでメニューも良くなりますが。予算などの関係もあってがっかりするメニューもあるので、一概にホテルの料理が、という理由でだけではありません。弁解のようですが。このディナー、お昼のお弁当も皆さんの感想は同じでした。

 

 

IMG_6624.jpg

海の幸とシャルキュトリーのメリメロサラダ 爽やかなカラマンシードレッシング

 


IMG_6625.jpg

真鯛のズッパ・ド・ペッシェ サフラン風味

ふむふむ

 

IMG_6626.jpg

塩麹でマリネした牛ロース肉のゆっくりロースト ポテトのムースリーヌと彩り野菜添え

ソースアロマティック

名前はすごいが。

 

IMG_6627.jpg

アーモンドブランマンジェ フルーツ添え

 

IMG_6622.JPG宴会飲み放題のワイン常連 チリワインのMAPU

 

こちら福岡にて。

IMG_6801.jpgIMG_6804.jpgIMG_6805.jpgIMG_6806.jpg

肉の後に、突如エビチリ。

ここ、この流れで。

IMG_6807.jpg

高菜チャーハンまで。

普通にパンのほうがよいのではと。

 

IMG_6808.jpg

備忘録なので

IMG_6802.JPGこちらも宴会飲み放題ワインの常連 BORGO SANLEOイタリアワイン。こちら600円くらいで通販で売ってます。MAPUは1000円少し上。

飲んだ後の〆の餃子が美味しく感じました。



 





このページのトップへ

カレンダー

2024年9月のカレンダー

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

menu waku

月別アーカイブ

過去の記事はこちら
過去の記事はこちら

menu waku

最新の記事

menu waku

カテゴリー一覧

menu waku

検索

menu waku

ピックアップ

おすすめ商品紹介

ハウディニュース

ダイニングエクスプレス

社員インタビュー

ピックアップ

おすすめ商品紹介

ハウディニュース

ダイニングエクスプレス

社員インタビュー