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2021年12月22日 Posted time : 00:25 | Category : D@EXコラム

 

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宜野湾市のバル、マルミヤクラフターさんでランチ。ちょっとパーキングが停めづらいですが、それでも行く価値のあるおいしいお店。

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評判が高いのが、窯焼きピザ。ベーコンなども桜スモークとこだわり。ジャークチキンも自家製。


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最初に出てきたジンジャーエール。完全手作りで、薫り高くピリッとしていて、本当においしかったです。期待しかない、この感じ。

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前菜も美味。

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クワトロフォルマッジ、ハニー付き。もちもちの生地と香ばしい焼き目の付いた4種のチーズの複雑な味わいのコラボレーション。

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バジルとチーズたっぷりのジェノベーゼ。パスタもクオリティ高いですね。いい素材の味がします。

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オシャレなバルですけど、しっかりお料理がおいしいとうれしいですね。<YA>

 

マルミヤクラフター

宜野湾市伊佐1の1の8の1階

0988922333

 

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