菊池市七城町においしい明太フランスのお店があると聞いて、訪ねてみました。それが「こなつむぎ」さんです。名まえもなんともかわいいです。ナビを入れていきましたが、なかなかカントリーサイド感あふれる立地。「こっちで大丈夫かな？」と少々不安になっていると、かわいい建物が立っています。駐車場はたっぷりあります。

このシェイプかわいい。全粒粉入りの明太フランスとのこと。振り回すと武器になりそうな先っちょの細さ。真ん中にめんたいたっぷり感がわかります。

真ん中はふっくら。おいしそう。

断面はこんな感じ。めんたいがたっぷり入っています。まずバゲットがかりっとしていてとてもおしい。全粒粉のおかげでしょうか、パン自体が滋味深く、これはバゲットのみでも買いです。そこに自家製のオリジナル明太ソースがからむとおいしさ神がかってます！バターとか明太とかいろんな味がして、やめられないとまらないですね。

ほかにもいろいろおいしそうなパンがありましたので次はいろいろ試してみたいと思います。

こなつむぎ

菊池市七城町辺田389