2021年8月23日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム
仙台にて。こちらのお店に連れてきていただきました。「すていき小次郎」創業38年です。ステーキでなく「すていき」なのが素敵ですね。「すていき」でググってもこちらのお店が一番最初にでるほど、ひらがなの「すていき」といえば小次郎さんなんでしょう。そして仙台牛が食べれるお店。
1階の庭園を眺める大きなカウンター。パーティションはセットされておりますが、だいぶ長いですね。今日は2階の個室にて。
メニュー表は大きな字で。これなら老眼鏡がなくても見えるでしょう。
マルセル・カブリエ クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット
シャルドネ種100%使用、シャンパン製法でつくられるフランス・ジュラ産のヴィンテージ・クレマン
amazon では2500円でした。
茄子 かぼちゃ 雲丹和え
雲丹のソースにかぼちゃ。不思議な組み合わせ。
和に振った前菜
とうもろこし真丈 海月錦紙巻 子芋味噌掛け 鰻かば焼き 生ハムチーズ
とうもろこしがよく作ってあるなぁと思いました。ユーチューブで作り方も載っていました。おもしろいですね。
小次郎スープ コンソメとじゃがいもの冷製スープ
追加で注文したあわび。でけーなー、でけえから美味いってもんじゃないか。
不思議な物体みたい
確かに柔らかい。お酒のおつまみとしては薔薇亭さんのガーリックと味噌も一緒になったやつのほうが好み。
スイスチャードとエンダイブ
どちらも葉物の野菜。
お肉です、フィレを
塩が美味しい。もう少し厚い方が好みだなぁ
お食事
あっさり黒糖の氷、アイス
赤は安定感のある サントリー経営のシャトー・ラグランジュ2013 サンジュリアン3級
ご馳走様でした。
2024年3月のカレンダー
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
- 2024年3月 (29)
- 2024年2月 (29)
- 2024年1月 (31)
- 2023年12月 (32)
- 2023年11月 (30)
- 2023年10月 (31)
- 2023年9月 (30)
- 2023年8月 (31)
- 2023年7月 (31)
- 2023年6月 (30)
- 2023年5月 (31)
- 2023年4月 (30)
- 2023年3月 (31)
- 2023年2月 (28)
- 2023年1月 (31)
- 2022年12月 (31)
- 2022年11月 (30)
- 2022年10月 (30)
- 2022年9月 (30)
- 2022年8月 (31)
- 2022年7月 (31)
- 2022年6月 (25)
- 2022年5月 (23)
- 2022年4月 (30)
- 2022年3月 (31)
- 2022年2月 (27)
- 2022年1月 (31)
- 2021年12月 (31)
- 2021年11月 (28)
- 2021年10月 (18)
- 2021年9月 (21)
- 2021年8月 (31)
- 2021年7月 (20)
- 2021年6月 (15)
- 2021年5月 (20)
- 2021年4月 (27)
- 2021年3月 (21)
- 2021年2月 (17)
- 2021年1月 (20)
- 【産山村】焼肉正 あか牛丼 パワーあふれる肉肉肉!
- 鉄板焼天神ホルモン 熊本アミュプラザ
- 阿蘇丸福 テイクアウトの唐揚げ ドライブのお供に!
- ニューくまもと亭 山形ラーメン八八 熊本下通店
- ふぢ井うなぎ(2) 福岡県久留米市 2014福岡唯一のうなぎミシュラン星
- 新町 新寅(しんどら) 和食・干物
- 広大な葡萄畑! 久住ワイナリー 試飲して好みのワインを選んじゃおう!
- 37 PASTA くうてん博多駅
- ピッツェリア イゾラ 熊本 アミュプラザ熊本7階
- 【大分県竹田市】ガンジー牧場 ヨーグルトソフト 濃厚クリームにほのかな酸味
- 鼎泰豊 ディンタイフォン 熊本鶴屋店でコース
- 和牛焼肉 LIEVE(リーベ) アミュプラザ熊本店
- 舞昆のこうはら バラエティ豊かな昆布の佃煮
- フランス料理 塩胡椒 熊本市中唐人町
- 【上通並木坂】AGATO ミンチカツランチ おいしい洋食
- ワインと炭火串焼 銀座 荻 東京東銀座
- 【天草市】PREGO チーズと生ハムのパスタが絶品でした
- 鰻 伊勢定(6) 東京駅大丸
- 【天草市御所浦島】 烏峠 松苑 あら炊き定食
- フォーリーコックス 熊本 フォーなどなどベトナムのよう。
- 紅虎餃子房 熊本鶴屋百貨店 7F
- 【中央区辛島町】秀ちゃん 噂のパラパラの絶品チャーハン、小ラーメン付き
- ラルーチェ 阿蘇神社近くのイタリア料理店
- 潘陽軒本店 久留米 、 三田川ホルモン 佐賀カントリー
- 松阪牛100%中之島ビーフサンド
- かにしげ 久留米店 蟹づくしのコース
- 台湾伝統料理の宴 ホテル日航熊本
- 【大阪】ダイビル本館 Cafe AMADEUS STORY 季節限定のチャイ スパイシー
- お好み焼き 鉄板焼き ちんちくりん 広島・流川店
- MORETHAN cafe restaurant bar KNOT広島