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2021年7月29日 Posted time : 00:56 | Category : D@EXコラム

_1060640.JPG三日月屋カツサンドのお店。新幹線に乗る前に博多駅のいっぴん通りで購入しました。カツサンドや卵サンドなどもおいしそうでしたが、購入したのはメンチカツサンドです。高級感あふれる装丁。クロワッサンで有名な三日月屋さんの系列です。福岡空港内のフードコートで食べたクロワッサン屋さんはここだったのだなーと知りました。

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家紋のようなマークは、三日月なのでしょうか。徳川家の「三つ葉葵」を軽く想起してしまいますね。乾燥しないようにしっかり包んであります。

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見るからにおいしそうなしっとり食パン。北海道産小麦が使ってあるみたい。そしてはみ出んばかりの千切りキャベツ。

 

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すごく分厚いサンドです。豚肉は九州ブランド豚を使用。キャベツとオリジナルソースとメンチカツ、そして食パンのコラボレーションがよくとてもおいしいです。オリジナルソースもクリーミーでなかなかないお味。食パンがぱさぱさでなくしっかり柔らかくてしっとりしているから、こちらのサンドのおいしさを底上げしてますね。さすがパン屋さんが手掛けるカツサンドのお店です。それにしてもボリューム満点で、1個でおなかいっぱいになりました。女性は1個で十分かなと思います。<YA>

 

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