九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

トップページ > ダイニングエクスプレス

九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

トップページ > ダイニングエクスプレス

ダイニングエクスプレス

ダイニングエクスプレス

2021年7月 9日 Posted time : 00:14 | Category : 熊本特産物情報

_1050350.JPG

阿蘇のパティスリーミユキさんの果菓坂ショコラをいただきました。こちらは「果菓坂・ショコラ」ベルギーの名だたるパティシエの舌をうならせたスイーツだということを知りました。20196月にベルギーの首都・ブリュッセルで行われた食品のミシュランガイドともいわれる「インターナショナル テイスト インスティテュート」で国際優秀味覚賞認定を受賞した商品だそうです。

_1050352.JPG
細身のパウンドケーキですが、一口食べると奥行きのある濃厚なチョコの香りが口いっぱいに広がます。コクのある上質なテリーヌショコラに近いようなしっとりとした口触りで、ザクっとするピーカンナッツのアクセントがなんとも心地よい。

_1050355.JPG

 

パンフレット画像ですが、カットするとこんな感じ。カカオ76%のフランス産チョコレートとたっぷりの生クリーム、そしてキャラメルの隠し味が入っていて、奥深い味わいです。果菓坂」シリーズは、ショコラのほかにも抹茶とフランボワーズ、キャラメルフィグがあるのだそうですよ。ウエブ版の「マリ・クレール」で紹介されており、全国へ発送もなさっています。ジェラートも人気らしく、あか牛のいまきんさんを食べた後のデザートとしても最適ですね<YA>。

 

パティスリード アソ ミユキ)

阿蘇市内牧224 

TEL:0967?32?0153


 

 

 

このページのトップへ

カレンダー

2024年3月のカレンダー

          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

menu waku

月別アーカイブ

過去の記事はこちら
過去の記事はこちら

menu waku

最新の記事

menu waku

カテゴリー一覧

menu waku

検索

menu waku

ピックアップ

おすすめ商品紹介

ハウディニュース

ダイニングエクスプレス

社員インタビュー

ピックアップ

おすすめ商品紹介

ハウディニュース

ダイニングエクスプレス

社員インタビュー